【山形県】すいかを丸ごと漬け物に！ご当地漬物「すいかのぺそら（ぺちょ...

夏本番を迎え、すいかが美味しい季節がやってきました！全国のすいか生産量第3位（※）を誇る山形県に、すいかを皮のまま丸ごと漬けこん...

naka2022.08.04

【秋田県秋田市】3年ぶりの開催！秋田竿燈まつり2022！リニューアルされた...

紫媛2022.08.03

【岩手県】縄文の炎・藤沢野焼祭2022が開催へ！オリジナル縄文土器を作っ...

新型コロナ禍によって2年連続中止だった岩手県一関市藤沢町の「藤沢野焼祭」が、2022年8月13日(土)と14日(日)の2日間、3...

DaiwaConsilio2022.07.23

【山形県】山形市日帰り一人旅、仙山線での山形駅から半径2~5kmの観光、後編

七日町御殿堰につき案内板を見ていると「そば処　庄司屋」の看板見つけたので即決しました。 以前から山形の友人に「そばを食べるなら庄...

編集部の人2022.07.22

【岩手県盛岡、県北】岩手県のクラフトビール（盛岡市・県北エリア）、個...

岩手県にあるクラフトビール醸造所の数は東北6県一番多く、それぞれが個性ある味わいのフレッシュなビールを登場させています。 県内に...

DaiwaConsilio2022.07.19

【福島県】実は納豆県って知ってた？おすすめ商品やマル秘納豆アレンジも紹介

納豆で有名な市町村といえばどこを思い浮かべるでしょうか？ イメージやゆるキャラの影響もあって水戸市を考える人が多いかもしれません...

HiroyukiOka2022.07.18

【岩手県、県南】岩手県のクラフトビール（県南エリア）、個性豊かな味わ...

岩手県の南半分にあるクラフトビール醸造所は、20世紀から造り続けてきた老舗ブルワリーと、ここ数年で登場した新鋭ブルワリーが味を競...

DaiwaConsilio2022.07.16

【青森県】イギリストーストは県民フード？ご当地パンの魅力に迫る！

青森県民に愛されている「イギリストースト」というパンをご存知でしょうか？ 「イギリス…？青森なのに…？」と疑問を抱く人と「イギリ...

HiroyukiOka2022.07.14

【秋田県】秋田県のクラフトビール、個性豊かな味わいを楽しもう！

秋田県には2022年6月時点でクラフトビールのブルワリーが５軒あり、そのうちの3軒は20世紀終末の「地ビールブーム」の創業で、個...

DaiwaConsilio2022.07.13

【福島県川内村】自然の美味しさがいっぱい詰まった「寒ざらし粉」とは？...

皆さんは「寒ざらし粉」というものを知っていますか？ 寒ざらし粉も実は米粉の一種。自然の厳しい寒さを利用して作られる寒ざらし粉は、...

加橋 もと春2022.07.10