青森県
イギリストーストは県民フード？ご当地パンの魅力に迫る！【青森県】
青森県民に愛されている「イギリストースト」というパンをご存知でしょうか？ 「イギリス…？青森なのに…？」と疑問を抱く人と「イギリ...
HiroyukiOka
青森県
歴史
【戊辰戦争時の青森県】弘前・黒石・八戸・七戸各藩の決断とは？
青森県内では戊辰戦争の間には、大きな戦いは起こらず平穏でした。 県の東部にある盛岡藩の支藩・七戸藩（盛岡新田藩）は盛岡藩とともに...
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景勝地
本州最北端「尻屋崎灯台」の足もとに放牧される寒立馬【青森県東通村】
『寒立馬（かんだちめ）』は、青森県下北半島の東端、太平洋と津軽海峡に面した尻屋崎（しりやざき）／青森県東通村（ひがしどおりむら）...
NORIJUN
焼酎
梅と名がつくあんず「八助梅」と正真正銘の梅「豊後」どっちがどっち？【...
青森県の特産物に「梅」と「あんず」があります。ふっくらと実るその姿は、風土の豊かさを感じる佇まいです。 しかし、実は青森県では「...
加橋 もと春
青森県
【青森県】青森県の戦国武将３選！津軽為信・石川高信・浪岡具永
江戸時代の青森県は大きく西の津軽藩と、東の南部藩に分かれていて、明治に今の県境となりました。この２つの藩は言葉も文化も違い、さま...
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青森県
【青森県】「陸奥湾のホタテ」を地元郷土料理で味わい尽くそう！
ホタテの甘みのある美味しさって最高ですよね。青森県は、北海道に次いでホタテの漁獲量が2位となっている県です。特にホタテの養殖が多...
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民間信仰
【青森県】朱色の鳥居がどこまでも続く「千本鳥居」の光景とは
稲荷神社というと赤い鳥居が印象的ですが、本州北端の青森県の「高山稲荷神社」で見る朱色の千本鳥居が圧巻です。雪の多い青森県で、白い...
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青森県
りんごバーモント醤油って？ソースにドレッシングと…青森県ではりんごは調...
青森県と言えば【りんご】が有名ですが、そんなりんごを使った「りんごバーモント醤油」や「りんごソース」「りんごドレッシング」などが...
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青森県
せんべい汁専用のせんべいがある！その名も「おつゆせんべい」【青森県】
青森県八戸地方の「せんべい汁」は珍しい郷土料理として有名ですが、そこに使われているせんべいが少し変わっています。 実は「おつゆせ...
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青森県
【青森県下北半島】仏ヶ浦は神が降り立つ景勝地！不老不死の水を手に入れよう
青森県の下北半島には、仏ヶ浦（ほとけがうら）という大きな奇岩が立ち並ぶ景勝地があります。非常に不思議な光景で、神秘的です。奇岩の...
sugar