鍋と一緒に楽しみたい！ふくよかな香りが魅力の地酒3選【福島県】
寒くなったら鍋物がおいしい季節。グツグツと煮える鍋を、はふはふと頬張りながら、地酒をキュッと楽しみたい！そんな方に向けて、福島のおいしい地酒3選をご紹介します。...
南部杜氏の歴史と代表的な酒蔵5選～岩手が誇る酒造りの匠たち〜
「杜氏（とうじ／とじ）」とは、日本酒の醸造技術者のこと。そのなかでも「南部杜氏」は、岩手県を中心に東北地方で活躍する名高い杜氏集団です。 江戸時代から受け継がれ...
金ケ崎町発！岩手の米焼酎と日本の素材で作った薬草酒「樽熟成 ONI no ama...
岩手県北上市を中心に伝わる伝統芸能「鬼剣舞（おにけんばい）」の鬼の面のラベルがインパクト大な薬草酒「樽熟成 ONI no amaro KZ（鬼のアマーロ カズ）...
アオイワ
酒蔵御法度のはずの納豆ラベルの日本酒？同郷企業のコラボ商品 特別純米酒...
宮城県を代表する日本酒銘柄の一つ「綿屋（わたや）」。 そんな綿屋を造る金の井酒造が年に一度だけ販売する限定商品があります。その名も特別純米 川口納豆。 …ん？納...
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【青森県】シードルのおすすめはどれ？実際に飲み比べてみた！
りんごの王国・青森では、りんごを使ったお酒「シードル」が注目されています。フルーティーな甘口から辛口の本格派まで種類はさまざま。今回は、地元民の私が実際に飲み比...
東北初のウイスキーイベント「ウイスキーコレクション郡山」体験レポート...
2024年に市制施行から100年の節目を迎えた福島県郡山市。 このメモリヤルイヤーを迎えている地で東北地方で初となるウイスキーイベント「ウイスキーコレクション郡...
アオイワ
設立4年目のモホドリ蒸溜研究所が2種の新作アップルブランデー同時発売！...
LOVEVADOS アップルブランデーで有名なモホドリ蒸溜研究所が、2024年8月1日からLOVEVADOS アップルブランデー樽熟成シリーズの2024版を2種...
アオイワ
【岩手県盛岡市】盛岡のまんなか、肴町に「monaka（モナカ）」がオープン...
それではモナカの２Fと３Fに上がってみましょう！ ２Fに上がるには、施設内では北側の赤レンガ口から入ってすぐの階段とエスカレーターに、地下駐車場につながる2ヶ所...
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ねっか奥会津蒸留所が造る米を原料にしたウォッカ「ねっかウォッカ」が一...
福島県只見町で、米焼酎「ねっか」をつくるねっか奥会津蒸留所。 その米焼酎の蒸留工程で生まれる副産物の酒粕を再び蒸留し、出来上がるアルコール度数の高いスピリッツを...
アオイワ
【福島県郡山市周辺】うまい季節がやってきた！ビールを楽しめるイベント...
肌にへばりつくような蒸し暑さ…。滝のごとく流れる汗…。毎日にダルさを感じ始めたら、「ビールの美味しい季節」の幕開けです。 キンッと冷えたジョッキを口にあてると、...