立子山の凍み豆腐は健康ダイエットの強～い味方！しかも美味しい！【福島県】
立子山（たつごやま）は、福島市の南東部、福島駅から車で20～30分の山間部にある地名。 ここで古くからから作られているのが「立子...
はづきぃ
【山形】佐藤錦に、紅さやか…。山形で楽しみたいさくらんぼ狩り事情とおす...
山形県の名産品と言えば何といってもさくらんぼ。全国生産量のおよそ7割を占める山形県のさくらんぼは夏に収穫のピークを迎え、この時期...
【いわき】楽しくっておいしい！トマトのテーマパーク「ワンダーファーム...
日照量に恵まれたいわきはトマトの名産地。 太陽の光をたっぷり浴びて育ったトマトは、味が良いことはもちろん、健康に役立つ成分もたく...
はづきぃ
自宅で油麩丼を作ろう！【宮城県】発祥の美味しいB級グルメ
宮城県のB級グルメとして有名なのが油麩丼（あぶらふどん）です。 B級グルメグランプリ（B-1グランプリ）や秘密のケンミンＳＨＯＷ...
ちもん
《きりたんぽ》秋田旅行では欠かせない伝統グルメ！
秋田県といえば日本有数の米どころとして知られています。平成28年農林水産省の発表によると、秋田県はお米の収穫量で全国3位となって...
ako
【福島】いわきに出かけて、カジキを食べよう！ユニークメニューもどんど...
いわきの沖合は、暖流と寒流が交わる“潮目の海”。カジキの漁場として世界的にも有名なのです。日本一の大型カジキが水揚げされた記録も...
はづきぃ
宮城県のイチゴ事情『もういっこ』と『ミガキイチゴ』
宮城県の名産品で隠れがちなのが『イチゴ』です。東北一の生産量を誇るイチゴの名産地、亘理町と山元町には毎年たくさんの観光客がイチゴ...
ちもん
笹かまぼこで晩酌しよう！笹かまを120％楽しむ簡単レシピ！
仙台名物と言えば牛タン、ずんだ、そして笹かまぼこです。笹の葉の形をしていることから名付けられた笹かま。しかし、その歴史はあまり知...
ちもん
買ったその場でオリジナル海鮮丼づくり！塩釜水産物仲卸市場【宮城県】
太平洋に面した宮城県塩竃市。その港のほど近くに、全国区有数の生マグロ水揚げ量を誇る塩釜水産物仲卸市場はあります。業者との取引だけ...
ちもん
秋田の冬のシンボル「ハタハタ」
神ってる魚『ハタハタ』 「魚」へんに「神」という漢字を書いて『ハタハタ』 秋田の冬のシンボルであり、ソウルフードである『ハタハタ...
NEFT（ネフト）編集部