郷土料理秋田県の魚といえばこれ!《ハタハタ》と《しょっつる鍋》「ハタハタ(鰰)」とは別名「カミナリウオ」とも呼ばれる魚です。主に日本海側で獲れる魚で、秋田県の特産品として歌にも登場し、全国的...ako2017.10.25