郷土料理【山形県】始まりは気付け薬？山形名物の和スイーツ「のし梅」山形銘菓の「のし梅」をご存じですか？ゼリーのような見た目で一見子供の駄菓子のようですが、その歴史は古く由緒ある和スイーツなんです...アオイワ2023.07.06
お菓子【宮城県仙台市】甘露が織りなす冬の幻、九重本舗玉澤「霜ばしら」の歴史...昨今SNSで話題の「九重本舗玉澤の霜ばしら」、毎年秋口になると販売、予約がスタートし気づくと品切れ、まさに「冬の幻」を異名にする...編集部の人2023.05.09
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