
東北地方の正月料理|豪雪に育まれた「祝いの保存食」
正月と聞くと多くの人は豪華な食事を思い浮かべるでしょう。 しかし東北地方の特に豪雪に見舞われる地域において、正月の食卓は単なる「贅沢」ではありませんでした。 東...

正月と聞くと多くの人は豪華な食事を思い浮かべるでしょう。 しかし東北地方の特に豪雪に見舞われる地域において、正月の食卓は単なる「贅沢」ではありませんでした。 東...

会津藩9代藩主・松平容保の誕生日(福島県) 陸奥国会津藩9代藩主・松平 容保(まつだいら かたもり)は天保6年12月29日(1836年2月15日)が誕生日です。...

二本松藩初代藩主・丹羽光重の誕生日(福島県) 陸奥二本松藩(現:福島県二本松市)初代藩主・丹羽 光重(にわ みつしげ)は、戦国大名・織田信長(おだ のぶなが)の...
全国各地で独自の進化を遂げた正月料理。東北・福島県の正月料理も、土地の歴史や文化が色濃く反映された進化を遂げています。 いかにんじんやこづゆなどの有名郷土料理だ...

会津藩初代藩主・保科正之の忌日(福島県) 会津松平家の祖にして陸奥国会津藩初代藩主である保科 正之(ほしな まさゆき)は、寛文12年12月18日(1673年2月...

伊達のあんぽ柿の日(福島県) 伊達のあんぽ柿の日は福島県北地域と相馬地域の12市町村を管轄するふくしま未来農業協同組合(通称:JAふくしま未来)が制定した記念日...
子どもが健やかに育ちますように、ビジネスが円滑に進みますように。 自分のために、家族のために、日々そのように願う方は多いでしょう。 今回は福島県須賀川市のパワー...
日本全国どこの土地でも、いわゆる「地元の名士」と囁かれるような名門・名家が存在します。「うちはごく普通の一般家庭です」という方でも、よくよく先祖を辿れば実は由緒...
あなたはギフト用やお土産用としてお菓子を買うとき、どんなことを気を付けていますか? 万人受けするもの…誰もが知っている定番品…さまざまあるかと思いますが、時には...

会津藩9代藩主・松平容保の忌日(福島県) 陸奥国会津藩9代藩主・松平 容保(まつだいら かたもり)は明治26年(1893年)12月5日に肺炎のため死去しました。...