歴史
【秋田県】秋田県の戦国武将3選！安東愛季・戸沢盛安・小野寺景道
目次1 「羽後の北斗七星」安東愛季（あんどう・ちかすえ：1539～1587）1.1 安東から秋田へ1.2 最期は陣中で病死1.3...
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郷土料理
【宮城県】もっと美味しい笹かまぼこ！オススメ商品や楽しいアレンジレシ...
目次1 宮城県仙台市の笹かまぼことは2 人気のおすすめ笹かまぼこ3選を紹介2.1 阿部の笹かまぼこ2.2 白謙の笹かまぼこ2.3...
加橋 もと春
郷土料理
【福島県】凍み餅を食する｜生活の知恵が生んだ究極の保存食
目次1 凍み餅とは2 凍み餅のルーツとは？作られ始めた歴史を知る3 凍み餅の食べ方「基本編」3.1 ①凍み餅を水で戻す3.2 ②...
加橋 もと春
歴史
【宮城県仙台市】猫好きによる猫の為の猫の大祭、「猫塚古墳ねこまつり」...
目次1 少林神社の猫塚古墳とは？2 主人の命を救った猫の伝説3 栽松院に伝わる猫塚の伝説4 栽松院に伝わる主人と飼い猫の伝説5 ...
編集部の人
郷土料理
【秋田】とんぶりはダイエットに効果的？栄養価からおすすめレシピまで詳...
目次1 とんぶりとは？2 とんぶりの栄養価3 とんぶりのおすすめレシピ3.1 材料（1人分）3.2 作り方4 まとめ とんぶりは...
紫媛
歴史
【宮城県】宮城県の戦国武将３選！伊達政宗・片倉景綱・伊達成実
目次1 「奥羽の独眼竜」伊達政宗（だて・まさむね：1567～1636）1.1 政宗生涯の師・虎哉禅師1.2 家督相続と父・輝宗の...
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神社・仏閣
【秋田】だんぶり長者とは？芋焼酎の名前にもなった昔話を詳しく解説
目次1 だんぶり長者のあらすじ2 菅江真澄と「だんぶり長者」3 まとめ 2021年5月、秋田県醗酵工業株式会社が製造・販売する芋...
紫媛
青森県
【青森県】梅と名がつくあんず「八助梅」と正真正銘の梅「豊後」どっちが...
目次1 梅とあんずの違いとは？2 青森県で梅と呼ばれるあんず「八助梅」3 青森県で生産されている梅「豊後」4 八助梅(あんず)の...
加橋 もと春
食品
【福島県】じゅわっと滴る至極の甘味｜春のアスパラガスを味わい尽くそう
目次1 アスパラガスの一大産地｜福島県の会津地方2 会津のアスパラガスの特徴2.1 ■美味しさ2.2 ■種類の豊富さ2.3 ■収...
加橋 もと春
お米
【秋田】サキホコレとは？令和4年秋デビュー予定のお米の新品種をご紹介
目次1 サキホコレとは？2 サキホコレの特徴2.1 食味2.2 栽培特性2.3 生産体制2.4 ネーミングやデザイン3 サキホコ...
紫媛