酒蔵

【岩手県盛岡市】赤武とは？岩手の若者が造る新しい日本酒をご紹介

日本酒は古くから日本人に受け継がれてきたお酒なのはわかっているけれど、何だか今の時代には合っていないと感じている人はいませんか？ この記事ではそんな人にこそ飲ん...

紫媛2022.02.06

ほまれ酒造の酒蔵見学｜日本庭園と酒で楽しむ大人のひととき【福島県】

ほまれ酒造は、福島県会津地方に位置する喜多方市で営業しています。喜多方市といえば喜多方ラーメンで有名。ですが、美味しいお酒を作る酒蔵が多いことでも知られています...

加橋 もと春2021.12.14

室町時代に創業の酒蔵「飛良泉」は歴史と日本酒のロマン味！

秋田県民はお酒が大好きな県民として知られています。秋田県の日本酒の消費量は全国第2位というデータがあります。稲作が盛んな秋田県だからこそ、米で作られた日本酒はと...

ako2018.04.28