肴

珍味「あんこう」は浜の美味しい冬の味覚！【福島県】

福島県の沿岸部、浜通り。四季折々の豊かな海産物を誇り、漁師飯や海鮮料理の食文化が発展しました。 この記事では、冬の海の幸「あんこう」についてご紹介します。 深海...

橋本 はるか2022.02.12