ひっつみ

【おすすめの秋祭り：岩手編①】市民が作る豪華絢爛な風流山車を観に行こう！

岩手県北地方の秋祭りは、武者人形や飾り幕などで色とりどりに飾られた山車が街中を練り歩くお祭りが多いのが特徴的です。 また山車の運行には必ず、地域の子供たちが中心...

DaiwaConsilio2024.09.03

ひっつみとは？すいとんやはっととの違いから合わせたい日本酒まで詳しく...

岩手県の郷土料理「ひっつみ」は2007年12月に、農林水産省が選定する「農産漁村の郷土料理百選」に選ばれました。 この記事では地元食材を用いた郷土料理として、長...

紫媛2022.01.27