[Préfecture d'Akita] Quelles sont les quatre saisons dans les montagnes Shirakami ? Présentation du célèbre saké d'Akita que beaucoup de gens dans la préfecture d'Akita ne connaissent pas.
Murasakihime
[Préfecture de Miyagi] Qu'est-ce que « zunda » dans Zunda mochi ? Présentation des délices dès l’origine du mot !
Le Zundamochi est fabriqué dans la région sud du Tohoku, notamment dans la préfecture de Miyagi. Il est désormais célèbre dans tout le pays pour son goût délicieux. Cependant, le « Zunda Mochi »...
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[Préfecture de Yamagata] Savourez une tasse de bonheur à la cave Takahata ! Découvrez des vins soigneusement sélectionnés
La ville de Takahata est située dans le district de Higashiokitama, préfecture de Yamagata. Takahata Winery, qui continue à opérer dans cette ville, produit plus de 700 000 bouteilles de vin par an. Vignoble...
Motoharu Kahashi
[Préfecture de Yamagata] Les ventes permanentes à la gare se poursuivent aujourd'hui | La spécialité cachée de la ville de Yonezawa "Toge no Chikaramochi"...
Connaissez-vous les ventes stand-up dans les gares ? Comme leur nom l'indique, les vendeurs debout sont des vendeurs vendant des boîtes à bento sur les quais des gares avec un banju (banju) suspendu au cou.
Motoharu Kahashi
[Préfecture de Fukushima] Visite de la brasserie de saké Homare Sake Brewery | Un moment adulte pour profiter des jardins japonais et du saké
Motoharu Kahashi
[Préfecture de Fukushima] Quel est le plat du Nouvel An d'Aizu « Kozuyu » ? Des saveurs locales nées de l'hospitalité
Le kozuyu est un plat local typique de la région d'Aizu, dans la préfecture de Fukushima. Kozuyu a été transmis comme une fête pour les célébrations. Il a une longue histoire et ses racines sont...
Motoharu Kahashi
[Ville de Mitane, préfecture d'Akita] Qu'est-ce que Junsai ? De la délicieuse cuisine locale aux événements...
Lorsque vous voyagez, y a-t-il quelqu'un qui a hâte d'acheter des légumes précieux qui ne peuvent être cultivés dans cette région qu'en guise de souvenirs ? Dans cet article...
Murasakihime
[Préfecture d'Akita] Quelle est l'histoire ? Présentation de souvenirs sains et faibles en calories à base d'algues
Dans cet article, nous présenterons Ego, un souvenir faible en calories et sain recommandé à ces personnes. Et l’ego ? Egoto est une algue de la famille des algues rouges Aegidae...
Murasakihime
[Préfecture d'Akita] Qu'est-ce que le Shinsei NO.6 ? Découvrez le secret de la levure n°6 et les collations recommandées...
J'ai entendu dire que le Shinsei n°6 est un saké très délicieux, mais beaucoup de gens n'ont peut-être pas une bonne idée de quel type de saké il s'agit...
Murasakihime
[Préfecture d'Akita] Qu'est-ce que Damakomochi ? Explication détaillée de la différence et de l'origine du Kiritanpo
J'ai entendu dire que la préfecture d'Akita possède un aliment appelé damako mochi, qui ressemble beaucoup au kiritanpo, mais beaucoup de gens ne seront peut-être pas capables de faire la différence...
Murasakihime