[Ville de Nanyo, préfecture de Yamagata] Il y a un monument en pierre lié à Suishinko Masahide à Akayu ! | Visitez Akayu Onsen ! [Partie 2 (Marche)]
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Allons à Akayu Onsen ! [Partie 1] a principalement présenté les sources chaudes. Cette fois, j'ai visité l'endroit alors que je faisais un reportage sur Akayu Onsen, et j'ai trouvé un monument en pierre de Suishinko Masahide, qui est également célèbre pour le contenu populaire « Touken Ranbu », qui aurait déclenché le boom des épées.
Je voudrais présenter les points forts d'Akayu autres que les sources chaudes, ainsi que la relation entre Suishinko Masahide et Akayu que j'ai vue lors de ma promenade, et les réalisations d'Akayu.
S'il vous plaît, profitez-en jusqu'à la fin.
Qu’est-ce que la ville de Nanyo Akayu ?
En parlant d'Akayu, Yamagata abrite la branche principale d'Akayu Ramen Ryushanghai, qui est si célèbre et populaire qu'elle obtient une super note. Il s'agit d'un restaurant de ramen populaire où vous pouvez vous attendre à de longues files d'attente même en semaine et à de longues files d'attente les jours fériés.
La soupe à base de sardines séchées est riche et les nouilles frisées faites à la main sont moelleuses et moelleuses, et le miso épicé bien mélangé à la soupe la rend vraiment délicieuse ! Le miso épicé utilise des piments cultivés localement
Il a été présenté dans le programme télévisé populaire « The Secret ○○ Show » et a reçu des critiques élogieuses de la part des acteurs. C'est un restaurant populaire auprès de nombreuses personnes venant de loin en dehors de la préfecture pour l'essayer.
Les photos ci-dessus sont les ramen miso épicés et les ramen akayu aromatisés à la sauce soja les plus populaires.
Akayu Ramen Ryu Shanghai <Informations>
- Nom : Branche principale d'Akayu Ramen Ryu à Shanghai
- Adresse : 6-18 Nishikine, ville de Nanyo, préfecture de Yamagata
- Horaires d'ouverture : 11h30-19h00
- Fermé : tous les mercredis
- Numéro de téléphone : 0238-43-2952
- URL : page d'accueil officielle d'Akayu Ramen Dragon Shanghai
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Le parc Eboshiyama, qui s'étend sur la montagne derrière Akayu Onsen , abrite 1 000 cerisiers en fleurs et a été sélectionné comme l'un des 100 meilleurs sites d'observation des cerisiers en fleurs du Japon . La saison des fleurs de cerisier est d’une beauté incroyable !
La plus grande porte torii du Japon surplombe la ville thermale d'Akayu avec le sanctuaire Eboshiyama en arrière-plan . La porte torii en pierre sans couture est d'une taille étonnante, même vue d'en haut.
Sanctuaire Eboshiyama Hachimangu <Informations>
- Nom : Sanctuaire Eboshiyama Hachimangu
- Adresse : 1415 Akayu, ville de Nanyo, préfecture de Yamagata
- URL : URL officielle d'Eboshiyama Hachimangu
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Tout d’abord, qui est Suishinko Masahide ? Quelle est la relation avec Akayu ?
Le monument de Suishinko Masahide a été érigé dans le jardin du sanctuaire Eboshiyama Hachimangu à Akayu . Le sanctuaire Eboshiyama Hachimangu est situé juste derrière la ville thermale d'Akayu et constitue un parcours de randonnée populaire auprès des invités. Il possède également une salle de mariage, de sorte que de nombreuses personnes le visitent en tant que dieu du jumelage.
Un monument a été érigé sur le parcours pédestre un peu plus loin devant le sanctuaire, louant les réalisations de Suishinshi Masahide. De plus , le wakizashi de Suishinshi Masahide a été transmis au sanctuaire Eboshiyama Hachimangu .
Qui est Suishinko Masahide ?
Suishinko Masahide était un forgeron actif de 1781 (fin de la période Edo) à 1876 (Meiji 9). Avec « Daikei Naotane » et « Minamoto no Kiyomaro », on l'appelait « les trois œuvres d'Edo ».
En raison de l'ordre d'abolition des épées de 1876, l'accent a été mis sur l'élément artistique des épées, et Suishinko Masahide, qui avait des doutes à ce sujet, a décidé de raviver la force des vieilles épées en utilisant le tamahagane traditionnel de haute qualité. Il a été adopté transmis en génération le « père des nouvelles épées ».
Cela s'appelait « Restauration des épées » et des disciples se rassemblèrent sous Suishinshi Masahide de tout le pays. Suishinshi Masahide a également publié d'autres ouvrages tels que « Sword Practical Theory » et « Sword Buyo Theory ».
Quelle est la relation avec Akayu ?
Suishinshi Masahide est né à Motonakayama, dans la ville de Nanyo en 1750, et son vrai nom était Sanjiro Suzuki. Son père étant décédé très jeune, il a grandi à Akayu, où vivait la famille de sa mère. Afin de devenir forgeron, il a appris les bases auprès d'un forgeron de la ville voisine (ville de Nagai).
Dans sa ville natale, il a travaillé comme forgeron pour des outils agricoles et des houes, mais il a déménagé à Tokyo avec l'intention de devenir forgeron et a perfectionné ses compétences auprès d'un forgeron à Hachioji. Par la suite, il retourna à Yamagata et fut embauché par le seigneur du domaine de Yamagata, où il prit le nom de « Kawabe Gihachiro Masahide » et changea son nom de forgeron en « Suishinko ».
On dit qu'il a frappé 369 épées au cours de sa vie il est également célèbre que Kaishu Katsu était son épée préférée
Autres produits Akayu célèbres !
La culture du raisin est si populaire qu'Akayu serait le berceau du raisin dans la préfecture de Yamagata. C'est également une ville viticole avec six domaines viticoles, dont quatre avec plus de 70 ans d'histoire et deux domaines viticoles prometteurs.
Ari Sakai Winery, considéré comme le plus ancien domaine viticole de la région de Tohoku, est un domaine viticole établi de longue date qui a reçu un prix 5 étoiles en 2018 pour ses raisins cultivés selon des méthodes agricoles naturelles.
Il existe également des caves avec leurs propres caractéristiques, comme des caves avec des fermes où l'on peut cueillir des raisins et des caves qui élaborent du vin avec des fruits autres que le raisin, ce qui en fait une ville charmante et irrésistible pour les amateurs de vin.
La ville natale de Suishinshi Masahide, créateur de la célèbre épée, est pleine de charme !
J'ai pu apprendre que Suishinko Masahide, un forgeron qui a attiré l'attention des jeunes grâce au contenu extrêmement populaire « Touken Ranbu », avait un lien profond avec Akayu Onsen, ouvert depuis plus de 920 ans.
En me promenant plus loin, j'ai découvert que c'était une ville très attrayante, abritant le magasin de ramen « Ryushanghai », qui est régulièrement classé comme le meilleur ramen du Japon, et le plus ancien domaine viticole du Tohoku.
Allons à Akayu Onsen et profitons-en non seulement pour la nuit mais aussi pour une excursion d'une journée !
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