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Si vous êtes en panne d'idées de souvenirs, ne manquez pas ceux-ci ! 3 douceurs japonaises qui feront de vous un véritable connaisseur : 2e partie [Préfecture de Fukushima]
Si vous êtes en panne d'idées de souvenirs, ne manquez pas ceux-ci ! 3 douceurs japonaises qui feront de vous un véritable connaisseur : 2e partie [Préfecture de Fukushima]
À quoi faites-vous attention lorsque vous achetez des bonbons en cadeau ou en souvenir ?
Il existe de nombreuses options qui plaisent à tout le monde, comme les classiques que tout le monde connaît, mais parfois on a envie d'essayer quelque chose d'un peu plus audacieux, quelque chose qui fera dire aux gens : « Je ne savais pas ça ! » ou « Je n'ai jamais essayé ça !»
les personnes hors de la préfecture de Fukushima pourraient ne jamais connaître, mais que nous recommandons sans hésiter pour leur goût délicieuxquelques douceurs japonaises raffinées, que. Nous espérons que vous prendrez plaisir à découvrir ces nouvelles saveurs !
une confiserie populaire de la préfecture de Fukushima,petits pains vapeur à la peau fine),Kashiwayapropose également un joyau caché : le Kaei Mochi, qui constitue un excellent souvenir.
Le kaei mochi est une confiserie cuite au four, ronde, plate et en forme de pièce de monnaie. Sa fine pâte est moelleuse et légèrement humide. L'intérieur est fourré d'une pâte de haricots rouges (tsubuan). Ce n'est pas seulement une pâte de haricots rouges (tsubuan), mais elle possède une saveur riche et subtilement beurrée. Des pignons de pin sont incorporés à la pâte, ce qui lui confère une texture originale.
C'est une confiserie japonaise raffinée, mais qui possède également la richesse d'une confiserie occidentale.。
L'emballage extérieur et individuel est d'une grande qualité et se marie parfaitement avec les confiseries japonaises présentées dans un bol. Ces douceurs japonaises sont un véritable plaisir à recevoir et procurent une grande satisfaction.
, situé à Fukushima, a débuté en 1927 comme une petite boutique familiale.Taiyodo Mugisenbei HonpoTout a commencé lorsque le fondateur est tombé amoureux des senbei Nanbu de Hachinohe, dans la préfecture d'Aomori, et s'y est formé. La recette et la saveur sont originales. Le nom Taiyodo provient de la forme des senbei.
Les crackers à l'orge de Taiyodo se distinguent parleur saveur simple et leur texture légère et croustillante. Fabriqués à partir de farine de blé et de cacahuètes, ils offrent un goût délicat grâce à la douceur naturelle des ingrédients. À la première bouchée, le croquant est irrésistible. Leur texture ferme est incroyablement rafraîchissante. Leur charme simple invite à savourer chaque bouchée.
Les crackers à l'orge de Taiyodo sont véritablement uniques, car ils ont méticuleusement préservé leur goût et leur texture traditionnels, sans rien changer à leur recette.L'entreprise s'engage à les fabriquer artisanalement, chaque cracker étant cuit à la main. Malgré les difficultés, on ne peut qu'être touché par le savoir-faire et la passion qui animent la fabrication de ces crackers à l'orge, transmis de génération en génération.
Le mugi senbei est devenu une spécialité locale populaire et un souvenir apprécié des touristes. Si vous visitez Fukushima, n'hésitez pas à y goûter.
Information
Nom de l'entreprise : Taiyodo Mugi Senbei Honpo Co., Ltd.
Adresse du siège social : 9-30 Jinbacho, ville de Fukushima, préfecture de Fukushima, 960-8032
est une pâtisserie japonaise historique située à FukushimaNew Kimura-ya. Son nom s'explique par le fait qu'elle était auparavantla boulangerie Kimura-ya. Outre des pâtisseries occidentales comme des gâteaux, on y trouve également un large choix de douceurs japonaises. Avec une sélection alléchante de produits tels que le yubeshi aux noix, le kintsuba, le dorayaki et le yokan, il est difficile de n'en choisir qu'un seul.
L'une des pâtisseries japonaises les plus populaires est le « Kurihonjin ». Comme son nom l'indique, la châtaigne est l'ingrédient principal de cette confiserie.Une grosse châtaigne charnue est enrobée entière d'une onctueuse pâte de haricots rouges et de mochi. La châtaigne est non seulement grosse, mais aussi riche en saveur, et chaque bouchée laisse un délicieux arrière-goût. La pâte de haricots rouges, onctueuse et douce, s'harmonise délicatement avec le goût de la châtaigne, véritable vedette de cette gourmandise. De plus, la fine couche de mochi lie délicatement la pâte de haricots rouges et la châtaigne.
C'est la confiserie japonaise idéale à offrir aux amateurs de châtaignes.
Information
Nom : Nouveau Kimuraya
Siège social et magasin d'usine : 3-16 Mikawakitamachi, Fukushima, 960-8054
Téléphone : 024-536-1028
Horaires d'ouverture : 8h00-19h00 (ouvert toute l'année)
Cette fois-ci, nous vous présentons trois douceurs japonaises de Fukushima à absolument goûter.
Les saveurs familières sont agréables, mais découvrir une nouvelle saveur préférée est encore plus satisfaisant. Partagez les douceurs que nous vous avons présentées avec vos proches, ou gardez-en parfois quelques-unes pour vous et savourez-les à votre guise.
Femme d'une trentaine d'années / Résidente de la ville de Koriyama, préfecture de Fukushima / Auteure spécialisée dans l'information gastronomique locale / Sa devise : coexistence et prospérité partagée
