夏

山形の「だし」は何にでも合う万能お手軽郷土料理！【山形県】

今や全国区になったと言っても過言ではない山形の夏の定番郷土料理「だし」。 筆者も大好きでひと夏に２～３回は必ず食べています！しかし改めて思い返してみると「細かく...

2024.06.22