東北のグルメ 津軽の超ローカル料理「肉汁」って?豚汁とは違う謎料理を作ってみた! 青森・津軽地方には「肉汁(にくじる)」と呼ばれる不思議な料理があります。名前だけ聞くと豚汁の仲間を想像するかもしれませんが、実は全くの別物。しょうゆ味で具材が多... 小田桐はな2025.10.21