[Akita] Plein de nourriture attrayante et de visites touristiques ! Région de Yokote et Yuzawa

Diverses destinations touristiques attractives

Historiquement, les zones autour des villes de Yokote et de Yuzawa, dans la préfecture d'Akita, sont réputées pour leurs nombreuses sources chaudes. De plus, c'est un endroit populaire où vous pourrez profiter du magnifique paysage de montagnes, centré sur le mont Kurikoma. Même si vous visitez pour les sources chaudes, c'est un endroit populaire qui vous captivera par son paysage topographique unique et vous donnera envie de le visiter à d'autres saisons.

Au printemps, le paysage de verdure fraîche s'étend d'un seul coup, et en été, la saison d'escalade commence pour de bon, accueillant de nombreux alpinistes. Si vous gravissez le mont Kurikoma en été, vous pourrez voir de nombreux sommets célèbres d'Akita. Il est particulièrement apprécié pendant la période où les feuilles d’automne sont en pleine floraison. Vous pouvez également profiter du ski en hiver, afin que les touristes ne s'ennuient jamais tout au long de l'année.

La vue spectaculaire sur les gorges d'Oyasu, dans la ville de Yuzawa, est également populaire pendant la saison des feuilles d'automne, où vous pourrez voir la profonde vallée creusée par l'érosion. Une autre attraction est qu'il y a un bain de boue à proximité, qui est une station thermale traditionnelle. Bien qu'il s'agisse d'un endroit très froid en hiver, les gorges d'Oyasu ont une brise fraîche en été, elles sont donc recommandées comme endroit frais à Akita.

Kawarage Jigoku à Yuzawa est considéré comme l'un des trois principaux sites sacrés du Japon, avec le mont Osore à Aomori et le mont Tateyama dans la préfecture de Toyama, et était autrefois un lieu de formation des ascètes, ce qui était interdit aux femmes.

L'une des attractions est la riche variété de plats gastronomiques.

Cette région est populaire non seulement pour ses feuilles d'automne et ses sources chaudes, mais aussi pour sa variété de plats gastronomiques.

En tant que berceau de l'udon Inaniwa, qui a une histoire de 300 ans, les amateurs de gastronomie viennent de tout le pays. La raison pour laquelle l'udon est si célèbre est que cette région possède une culture alimentaire à base de farine florissante.

De plus, quand on pense à Akita, on pense à Iburigakko. Ce cornichon est principalement fabriqué en fumant et en séchant du radis daikon, et son origine est la marque déposée d'Iburizuke, qui a été lancée en 1964 par Ogatsuno Kimuraya dans la ville de Yuzawa. À propos, « gakko » signifie cornichons dans le dialecte Akita, et cela semble signifier cornichons fumés.

La ville de Yokote est également connue pour ses ramen et ses yakisoba. Parmi eux, "Yokote Yakisoba" est considéré comme l'un des trois principaux yakisoba du Japon, et a remporté le concours gastronomique de classe B "Grand Prix B-1" et gagne maintenant en popularité dans le domaine gastronomique de classe B. .Masu.

En raison de la topographie entourée de montagnes, les zones autour des villes de Yokote et de Yuzawa connaissent de grandes différences de température, mais sont propices à la culture de fruits sucrés. Les pommes et les cerises cultivées dans cette région sont de la plus haute qualité dans la préfecture d'Akita et sont très appréciées comme souvenirs touristiques.