L'Aburafudon est un célèbre plat gastronomique de classe B de la préfecture de Miyagi. Grand Prix Gourmet Classe B (Grand Prix B-1) et le secret Kenmin SHOW...
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La préfecture d'Akita est connue comme l'une des principales régions productrices de riz du Japon. Selon une annonce du ministère de l'Agriculture, des Forêts et de la Pêche en 2016, la préfecture d'Akita se classe au troisième rang du pays en termes de rendement en riz...
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Les fraises sont une spécialité de la préfecture de Miyagi qui a tendance à être cachée. Les villes de Watari et de Yamamoto sont célèbres pour leur production de fraises, avec le volume de production le plus élevé du Tohoku, et de nombreux touristes les visitent chaque année...
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Les spécialités de Sendai sont la langue de bœuf, le zunda et le sasa kamaboko. Sasakama doit son nom à sa forme de feuille de bambou. Cependant, on sait peu de choses sur son histoire...
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