[Ville de Tendo, préfecture de Yamagata] Le charme de l'œuf fumé à la coque gourmand "Smotchi"...
Avez-vous entendu parler des « smocchi », un plat gastronomique fumé de Yamagata qui a été un sujet brûlant récemment ? Le goût addictif du "smo...
Avez-vous entendu parler des « smocchi », un plat gastronomique fumé de Yamagata qui a été un sujet brûlant récemment ? Le goût addictif du "smo...
Alors que l’été bat son plein, la saison des délicieuses pastèques est arrivée ! Dans la préfecture de Yamagata, qui possède le troisième volume de production de pastèques au Japon (*), les pastèques entières sont marinées avec leur peau sur...
Nous aimerions vous présenter « Akegarashi » produit par Yamaichi Soy Sauce Manufacturing, un magasin de sauce soja établi de longue date dans la préfecture de Yamagata. Une saveur secrète qui n'est consommée qu'en famille depuis l'Antiquité. ...
Yamagata est célèbre pour produire des cerises telles que la « Sato Nishiki » et la bière artisanale est fabriquée à partir de cerises et de pommes comme ingrédients secondaires. 2...
La rumeur veut qu'un portrait de Yozan Uesugi soit exposé dans les gymnases des écoles primaires et secondaires de la ville de Yonezawa, préfecture de Yamagata. Les citoyens de Yonezawa l'appellent affectueusement Takayama-ko...
Pendant la guerre de Boshin, une bataille eut lieu dans la préfecture de Yamagata contre le clan Shonai, considéré comme un ennemi de la cour impériale, aux côtés du clan Aizu. En plus du domaine Shonai avec 170 000 koku et du domaine Yonezawa avec 180 000 koku...
Connaissez-vous Mogami River Senbon Dango, une boulette que de nombreuses personnes de la préfecture de Yamagata et de l'extérieur visitent chaque jour et font la queue pour acheter ? Cette fois, explorons la raison de sa popularité...
À qui pensez-vous lorsque vous pensez aux seigneurs de guerre Sengoku populaires ? Beaucoup de gens pensent à Oda Nobunaga, un commandant militaire qui avait pour objectif d'unifier le pays dans un monde déchiré par la guerre...
Le fruit le plus célèbre de la préfecture de Yamagata est bien sûr la cerise. Cette fois, je veux acheter de délicieuses cerises à Yamagata !
Lors de la bataille de Sekigahara en 1600, une bataille majeure appelée bataille de Keicho Dewa a eu lieu dans la préfecture de Yamagata. Les plus hautes forces de l'armée de l'Est basées au château de Yamagata...