À quoi faites-vous attention lorsque vous achetez des bonbons pour des cadeaux ou des souvenirs ? Quelque chose qui plaira à tout le monde...un article standard que tout le monde connaît...
Motoharu Kahashi
Présentation de Cream Box, un pain local de la ville de Koriyama, préfecture de Fukushima. Cream Box se caractérise par un goût doux qui est apprécié des hommes et des femmes de tous âges.
Motoharu Kahashi
Quand quelqu'un demande : « Quel genre d'endroit est ○○○ ? », ce serait cool si vous pouviez l'expliquer clairement. Il regorge d'anecdotes utiles dans de telles situations...
Motoharu Kahashi
Dans la région productrice de riz du Tohoku, il existe de nombreux excellents accompagnements à base de riz. Le « Nebutazuke » vendu par Yamamoto Foods dans la préfecture d'Aomori en fait partie. Nebutazuke est riche...
Motoharu Kahashi
Le printemps authentique est enfin arrivé ! C'est une bonne saison pour se promener. Les jours où je me sens chaleureuse et joyeuse, j'ai envie de me promener ici et là tout en admirant les fleurs colorées...
Motoharu Kahashi
Saviez-vous qu'il existe un plat gastronomique local dans la préfecture de Fukushima appelé « Sauce Katsudon » ? La combinaison la plus forte de sauce sucrée et épicée et d'escalope de porc, et de viande râpée entre les deux...
Motoharu Kahashi
Connaissez-vous le mot « Shinobu Mochizuri » ? Ce mot apparaît souvent dans le monde de la poésie waka, mais il est en réalité originaire de la préfecture de Fukushima, aujourd'hui préfecture de Fukushima...
Motoharu Kahashi
Lorsqu'il s'agit de friandises souvenirs de Fukushima, « Mamadoru » et « manju à la peau fine » sont célèbres. Cependant, cette fois nous parlerons du doux "Awamanju" qui a de nombreux fans secrets...
Motoharu Kahashi
Des porte-bonheur tels que des ornements du zodiaque et des poupées daruma sont exposés pour souhaiter bonne fortune. L'artisanat populaire qui vous donne une idée de la bonne vieille culture japonaise réchauffe le cœur de ceux qui les voient, d'aujourd'hui et d'hier...
Motoharu Kahashi
Quel genre d’image avez-vous lorsque vous entendez le mot « Karinto » ? C'est un bonbon familier qui est un incontournable de la cérémonie du thé, mais dans la ville de Motomiya, préfecture de Fukushima, il y en a 100...
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