[Ville de Motomiya, préfecture de Fukushima] Les célèbres friandises de Fukushima qui impressionnent même le Premier ministre britannique ! Le karinto à la mode de la confiserie "Nukamo" est exquis !

-vous lorsque vous entendez le mot « Karinto » C'est une friandise familière qui constitue une collation standard au thé, mais magasin de confiseries japonaises établi de longue date dans la ville de Motomiya, dans la préfecture de Fukushima , est un peu différent ! En plus des saveurs d'inspiration japonaise, nous fabriquons et vendons 10 types de karinto, dont des saveurs occidentales telles que le thé noir, le café et la cannelle.

Nous vous recommandons fortement de les commander ou de les emporter comme souvenirs, donc si vous êtes intéressé, n'hésitez pas à les consulter.

Nukamo est une confiserie établie de longue date dans la ville de Motomiya, préfecture de Fukushima.

Nukamo est une confiserie japonaise établie de longue date située dans la ville de Motomiya, préfecture de Fukushima . Fondée en 1896. Selon le calendrier occidental, nous sommes en 1879, année de création de la préfecture d'Okinawa au Japon. En plus des friandises japonaises fabriquées selon des techniques et des saveurs préservées depuis la création de l'entreprise, nous produisons également des friandises occidentales de saison. Depuis 1994, elle fonctionne avec une confiserie occidentale rattachée.

Cependant, en 2019, le typhon n°19 a frappé. La rivière Abukuma qui traverse le quartier a été inondée et Nukamo a été contrainte de suspendre temporairement ses opérations. Cependant, en mars 2020, Nukamo Confectionery, un magasin de confiserie japonais et occidental , et continue de fonctionner aujourd'hui.

L'emplacement est à environ 10 minutes à pied de la gare de Motomiya. Un parking est également disponible de l'autre côté de la route et à proximité. A proximité le parc Mizuiro , célèbre pour sa grande aire de jeux aquatiques, c'est donc un bon endroit où s'arrêter pour acheter des friandises lorsque vous venez jouer avec vos enfants.

Nous avons un grand choix de délicieuses friandises japonaises et occidentales

Lorsque vous entrez dans le magasin Nukamo, vous trouverez une atmosphère épurée et lumineuse. En plus des friandises japonaises classiques comme les petits pains cuits à la vapeur et les okaki, il existe également de nombreuses friandises originales.

Le dorayaki est marqué des caractères « Hongu », ce qui montre l'engagement de l'entreprise à utiliser des ingrédients d'origine locale. sur lequel est dessiné le personnage de Motomiya City « Mayumi-chan »

Il existe deux types de Monaka. « Les pensées d'Adachi Tara » se trouve au milieu en forme de cœur. En plus du monaka ordinaire avec tsubuan et gyuhi, il existe également des variétés à peau rouge et blanche. Le «Saicaron» est un macaron parfaitement rond en forme de macaron. C'est un monaka amusant avec 5 couleurs et 5 saveurs aux couleurs pastel colorées.

À l’intérieur de la vitrine réfrigérée, des produits aux couleurs vives s’alignent pour attirer le regard. Les bonbons frais ont un élément artistique qui capture magnifiquement les saisons, et c'est amusant de les regarder. Tous les gâteaux sont délicieux, de ceux décorés de nombreux fruits de saison aux classiques recouverts de chocolat brillant.

Il semble que vous puissiez également commander des gâteaux entiers et des gâteaux d'anniversaire, et parmi les gâteaux entiers, il existe également un « gâteau aux bonbons japonais », qui est décoré de bonbons japonais . Il s'agit d'un produit unique de Nukamo, qui connaît bien la fabrication de bonbons japonais. Cela pourrait être utile lors de fêtes pour ceux qui n'aiment pas la crème fraîche.

Parmi les nombreux produits de Nukamo, celui qui se démarque « Karinto . Il y a 10 saveurs alignées au total ! Il existe de nombreuses variétés, des saveurs japonaises aux variétés inhabituelles.

  • lies de saké
  • café
  • thé noir
  • Miel
  • sauce soja aux cacahuètes
  • sésame noir
  • sésame blanc
  • cannelle
  • fraise
  • sel

Avec autant de variétés, il peut être difficile de choisir en magasin. Le plus connu est peut-être le « karinto au thé noir . Le Premier ministre britannique Boris Johnson l’a présenté au sommet Japon-Royaume-Uni en mars 2022, surprenant le public.

Veuillez noter qu'il existe des saveurs saisonnières, la gamme de produits Karinto peut donc changer.

Avis sur Karinto de Nukamo

nous avons choisi le « café » et le « thé noir » parmi un total de 10 types de Karinto En fait, je l'ai essayé.

Tout d’abord, rendez votre café croustillant.

Il a un aspect noir de jais brillant et magnifique. Lorsque vous le mettrez en bouche, vous ressentirez un goût aigre-doux. La douceur est modeste, il s’agit donc peut-être davantage d’un bonbon pour adultes.

Le revêtement en surface n'est pas épais, la texture est donc légère et facile à manger. Plus vous en mangez, moins vous remarquez l'amertume, et vous finissez par la chercher l'une après l'autre.

Le goût se marie bien avec le café au lait sucré, le cacao, le lait chaud, etc.

Ensuite, j'ai bu une tasse de thé.

Au moment où je mets cela dans ma bouche, le parfum des feuilles de thé se répand. Même si vous le mangez sans regarder l’emballage, vous constaterez probablement qu’il a le goût du thé noir. La douceur est élégante et supprimée dans la mesure où elle n'interfère pas avec la saveur des feuilles de thé.

Et la texture du tissu est très douce. La texture n'est pas grasse et se désagrège facilement. La saveur élégante vous donne l’impression de pouvoir en manger autant que vous le souhaitez.

En plus du thé noir, il était également délicieux avec du café, du lait ou du thé vert.

Les saveurs « café » et « thé noir » étaient si délicieuses que j'aimerais certainement essayer les autres saveurs également. Vous pouvez avoir plus de plaisir à choisir quelle saveur manger ensuite !

résumé

nous avons présenté Nukamo, une confiserie de la ville de Motomiya , et son produit recommandé, Karinto

Nukamo est une confiserie qui propose des friandises japonaises et occidentales de haute qualité. Chacune des friandises fraîches et des friandises cuites au four est décorée pour évoquer le climat local et les quatre saisons, et est un délice pour les yeux et le palais.

Il existe 10 types de Karinto, tous avec des saveurs intéressantes. La saveur du thé noir, en particulier, avait un goût élégant et savoureux qui allait au-delà de la saveur traditionnelle du karinto. Veuillez l'essayer une fois.

INFORMATION

  • Nom: Magasin de confiserie Nukamo
  • Adresse : 98 Hongu Baba, ville de Hongu, préfecture de Fukushima 969-1126
  • Numéro de téléphone : 024-334-2203
  • Horaires d'ouverture : 8h00-18h00
  • Fermé : lundi
  • Site Web : https://www.nukamo.com/

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