[Aizu, préfecture de Fukushima] Nous recommandons les célèbres friandises appréciées des locaux comme souvenirs d'Aizu !

Lorsque vous voyagez dans la préfecture de Fukushima, vous aurez des problèmes en matière de souvenirs.

En effet, l'apparence de Fukushima est complètement différente entre les trois régions de Hamadori, Nakadori et Aizu, il est donc difficile de trouver des souvenirs de la préfecture de Fukushima. Ceci étant dit, j'ai l'impression d'être perdant lorsque j'achète des souvenirs qui empruntent le nom d'autres lieux célèbres, comme « Byakkotai○○ ».

Souvenirs recommandés de la région d'Aizu !

Par conséquent, dans cet article, nous présenterons quelques souvenirs recommandés de la région d’Aizu ! Si vous souhaitez offrir en cadeau une célèbre confiserie unique à Aizu, n'hésitez pas à y jeter un œil !

Magasin de bonbons Taroan « Taro Imo »

La première chose que nous aimerions vous présenter est la célèbre confiserie « Taro Imo », qui serait à l'origine du « Kashi no Kura Taroan », ouvert en 1948.

Taro imo est une célèbre confiserie inspirée d'une patate douce, comme vous pouvez l'imaginer à son apparence, qui s'inspire d'une patate douce depuis sa création. La peau de la patate douce est recréée à partir de blé et de poudre de cacao, et elle est si bien reproduite que vous aurez l'illusion de manger la peau d'une patate douce rôtie !

Il surprendra et impressionnera à coup sûr ceux qui le mangent !

La pâte de haricots est faite avec Naruto Kintoki « Satomusume » de Tokushima, qui a été lentement cuit à la vapeur dans un cuiseur vapeur, et la douceur modérée et la saveur de patate douce s'accordent parfaitement ! On retrouve encore des petits grains de patate douce, qui accentuent la texture.

La raison qui nous pousse à utiliser les produits Tokushima n'est pas seulement le goût, mais aussi le lien entre Tokushima et Aizu.

Toyohisa Matsue, fils aîné d'un samouraï de l'ancien clan Aizu, est devenu le commandant du camp de prisonniers de guerre de Bando dans la ville de Naruto, préfecture de Tokushima. Pendant la Première Guerre mondiale, Matsue s'est opposé au traitement des prisonniers de guerre par l'armée, estimant que les prisonniers de guerre étaient des « patriotes et non des criminels », et a déclaré publiquement qu'ils devaient être traités humainement et que les soldats allemands étaient autorisés à opérer librement. .

En conséquence, l'interaction entre les citoyens et les Allemands de Naruto a prospéré et un pavillon allemand a été construit dans la ville de Naruto. De plus, la ville d'Aizuwakamatsu est devenue une ville d'échange amicale avec la ville de Naruto, un lieu lié à Matsue, en octobre 1999.

À propos, il s’agit d’un article limité à l’automne/hiver, alors soyez prudent lors de l’achat !

Nagatoya « Kurumi Yubeshi Hanayuki »

Le prochain article que nous présenterons est le Kurumi Yubeshi, un souvenir populaire du Tohoku.

Le Kurumi Yubeshi est une confiserie célèbre et appréciée dans tout le Tohoku, mais le « Hanayuki » de Nagatoya est l'un des Yubeshi les plus délicieux et les plus populaires !

La texture moelleuse est l'un de ses charmes, mais le secret de son délice réside dans les noix d'oni, qui regorgent d'ingrédients. En fait, Aizu est un joyau caché de noix !

Elle a moins d’astringence et d’amertume que les noix occidentales généralement disponibles, donc même les enfants peuvent les manger ! Il est moins amer et moins sucré, il est donc également recommandé aux personnes qui n'aiment pas les sucreries !

Le Hanayuki, qui utilise beaucoup de noix d'oni, est parfait pour le thé !

Nagatoya « Aizu Otorimonaka »

La dernière chose que je voudrais vous présenter, ce sont les bonbons de Nagatoya.

En parlant d'Ogari Koboshi, c'est l'un des jouets locaux d'Aizu. Nous aimerions vous présenter « Owaari Monaka », une reproduction d'un tel awari koboshi !

Pendant ce temps, le « Koshi-an » à base de Wasanbon et le « Momo-an » à base de pêches de Fukushima sont ajoutés à la peau en forme d'awari-koboshi et mangés. Le plus amusant, c'est de le faire soi-même !

C'est facile à faire ! Les peaux supérieures et inférieures en forme de Koboshi sont remplies de pâte de haricots rouges et combinées ! Il ne vous reste plus qu'à manger délicieusement ! Vous pouvez le manger fraîchement avec la peau, vous pourrez ainsi profiter de sa texture croustillante !

Les enfants vont certainement l'adorer car ils pourront le préparer et le manger tout en s'amusant !

résumé

Aizu est une destination touristique populaire à Fukushima ! Il existe de nombreux souvenirs qui tirent parti des spécialités locales, mais si vous envisagez d'offrir quelque chose en cadeau, nous vous recommandons des confiseries célèbres et appréciées des locaux.
Taro-an et Nagato-ya vendent de nombreuses autres friandises attrayantes en plus des produits introduits cette fois-ci.

Prendre son temps pour réfléchir aux souvenirs au magasin est l'une des joies de voyager à Aizu !