【岩手県】一房まるごとのセミドライレーズンで、ぶどうの甘みと香りの凝...
【秋田県】米どころ秋田の「秋田味噌」の歴史と美味しさのヒミツ
秋田と言えば、米どころとして有名ですが、その美味しいお米を使った贅沢とも言われている「秋田味噌」をご存知ですか。「秋田味噌」の歴史をたどりながら、美味しさのヒミ...
【秋田県】豆腐カステラとは？県南地域で愛されるお茶請けを詳しく解説
紫媛
さくらんぼ「佐藤錦」には100年の歴史！大粒や冷凍など新たな商品も登場！...
山形県のさくらんぼの「佐藤錦」と言えば、高級な美味しいさくらんぼとして有名です。初夏を彩るフルーツとして人気を誇っています。 「佐藤錦」は高級なフルーツですが、...
【福島県】「人生で最高の桃」オリンピックでも話題になった福島県の桃とは？
2020東京オリンピックで出された福島県産の桃が「人生で最高の桃」などと評されて、話題となったことを覚えている人もいるでしょう。 「福島の桃を6個食べた。とても...
【宮城県】ずんだ餅の「ずんだ」って何？語源の由来から美味しさをご紹介！
東北地方南部、特に宮城県で作られている「ずんだ餅」。その美味しさで、今では全国的にも有名になっています。でも、「ずんだ餅」の「ずんだ」とは何か知っていますか。東...
現在も続く駅の立ち売り販売｜米沢市の隠れた名物「峠の力餅」とは？【山...
皆さんは駅の立ち売り販売をご存じですか？ その名の通り、立ち売り販売とは駅ホームにてばんじゅうを首から下げた売り子さんが弁当などを販売するスタイル。きっと古い映...
じゅんさいとは？美味しい食べ方からイベントまで詳しくご紹介【秋田県三...
旅行に行った際、その土地でしか採れない貴重な野菜をお土産として購入するのを楽しみにしている人はいませんか？ この記事ではそのような人にぴったりな秋田県三種町の名...
紫媛
えごとは？海藻からできる低カロリーでヘルシーなお土産をご紹介【秋田県】
旅行のお土産で美味しいものを手に入れられるのはうれしいけれど、ハイカロリーなものが多くて気になってしまうという人はいませんか？ この記事ではそんな人におすすめの...
紫媛
自然のご馳走「あんぽ柿」肉厚で濃厚な甘味をご賞味あれ！【福島県】
福島県の特産物の1つに、あんぽ柿が挙げられます。 北風が冷たく厳しくなると、あんぽ柿の季節がやってきます。県内の販売店には色鮮やかなオレンジ色が並ぶのが冬の風物...