[Ville de Yonezawa, préfecture de Yamagata] Le summum du luxe où vous pourrez déguster du bœuf de Yonezawa aux sources chaudes !
[Préfecture de Fukushima] Une soupe à la sauce soja exquise qui remplit votre bouche ! Le charme du "Shirakawa Ramen" et...
Qu'est-ce que la soupe mamebu? Une explication détaillée du goût qui est apparu dans la série dramatique de NHK "Amachan" [...
Dans le premier épisode de "Amachan", qui a été diffusé en tant que série dramatique NHK en 2013, le personnage principal Aki se rend à Kitasanriku City avec sa mère qui l'emmène en vacances d'été, et pour la première fois, elle a mangé de la soupe mamebu ...
Murasakihime
Le riz Wappa d'Aizu est un plat local rempli de délices de Fukushima! [Préfecture de Fukushima]
Il y a "Wappa-lere", un plat local de Fukushima (Aizu-Wakamatsu) à Niigata. Nous présenterons ce qu'est "Wappa-lere". Niigata et Fukushima (Aizu) sont tous deux célèbres pour les zones de production de riz. Un tel riz est également délicieux ...
[Préfecture d'Iwate] Comment déguster le bœuf Maezawa de différentes manières localement
Il y a un cracker de riz spécialement fait de craquelins de riz! Son nom est "Otsuyu Senbei" [Prefecture Aomori]
La soupe Senbei dans la région de Hachino de la préfecture d'Aomori est célèbre comme un plat local rare, mais les craquelins de riz utilisés sont un peu inhabituels. En fait, cela s'appelle "Otsuyu Senbei" pour les crackers de riz, spécialement fabriqués avec des craquelins de riz ...
[Ville de Matsushima, préfecture de Miyagi] Limité à l'hiver ! Une cabane ostréicole à volonté à Matsushima, dans la préfecture de Miyagi, est bondée...
[Préfecture d'Akita] Qu'est-ce que le tofu castella ? Explication détaillée de la cérémonie du thé appréciée dans le sud de la préfecture
Murasakihime
[Préfecture de Fukushima] « La meilleure pêche de ma vie » Quelle est la pêche de la préfecture de Fukushima qui est devenue un sujet brûlant aux Jeux olympiques ?
Certaines personnes peuvent se rappeler que Fukushima Peaches, qui a été publiée aux Jeux olympiques de Tokyo 2020, a été décrite comme "la meilleure pêche de ma vie" et est devenue un sujet brûlant. "J'ai mangé six pêches Fukushima. Très ...
[Préfecture de Miyagi] Qu'est-ce que « zunda » dans Zunda mochi ? Présentation des délices dès l’origine du mot !
Zunda Mochi est fabriquée dans la région du sud de Tohoku, en particulier dans la préfecture de Miyagi. Il est désormais célèbre à l'échelle nationale pour son délice. Mais savez-vous ce qu'est le "Zunda" dans "Zunda Mochi"? est...