Hamadori, une zone côtière de la préfecture de Fukushima. Bénéficiant d'une abondance de fruits de mer de saison, la ville a développé une culture culinaire composée de repas de pêcheurs et de plats de fruits de mer. Dans cet article, nous présenterons les fruits de mer d'hiver "Anko...
En parlant de la préfecture d'Aomori, elle est célèbre pour ses pommes, et les produits fabriqués à partir de pommes comprennent la « sauce soja aux pommes du Vermont », la « sauce aux pommes » et la « vinaigrette aux pommes ».
La préfecture d'Iwate est célèbre pour ses fruits de mer Sanriku. Le Kaihozuke, un mets délicat à base de fruits de mer de la préfecture d'Iwate, est populaire comme souvenir. "Océan...
En parlant du "Kiritanpo Nabe" de la préfecture d'Akita, il s'agit d'un plat local célèbre originaire de la ville de Kazuno, dans le nord de la préfecture d'Akita, mais le délice du "Kiritanpo" réside également dans le délice du bouillon de soupe...
