[Ville de Matsushima, préfecture de Miyagi] Limité à l'hiver ! Une cabane ostréicole à volonté à Matsushima, dans la préfecture de Miyagi, est bondée...
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[Préfecture de Yamagata] La cerise « Sato Nishiki » a une histoire de 100 ans ! Cerises grosses ou surgelées...
En parlant de cerises de la préfecture de Yamagata, « Sato Nishiki » est célèbre pour ses cerises délicieuses et de haute qualité. Il est populaire comme fruit qui colore le début de l’été. "...
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[Préfecture de Fukushima] « La meilleure pêche de ma vie » Quelle est la pêche de la préfecture de Fukushima qui est devenue un sujet brûlant aux Jeux olympiques ?
Certains d'entre vous se souviennent peut-être que les pêches de la préfecture de Fukushima servies aux Jeux olympiques de Tokyo de 2020 sont devenues un sujet de conversation brûlant, les gens les qualifiant de « les meilleures pêches de ma vie ». ...
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[Ville de Mitane, préfecture d'Akita] Qu'est-ce que Junsai ? De la délicieuse cuisine locale aux événements...
Lorsque vous voyagez, y a-t-il quelqu'un qui a hâte d'acheter des légumes précieux qui ne peuvent être cultivés dans cette région qu'en guise de souvenirs ? Dans cet article...
Murasakihime
[Préfecture d'Akita] Quelle est l'histoire ? Présentation de souvenirs sains et faibles en calories à base d'algues
Dans cet article, nous présenterons Ego, un souvenir faible en calories et sain recommandé à ces personnes. Et l’ego ? Egoto est une algue de la famille des algues rouges Aegidae...
Murasakihime
[Préfecture de Fukushima] Savourez la douceur charnue et riche du délice naturel « Anpogaki » !
L'un des produits spéciaux de la préfecture de Fukushima est le kaki Anpo. Lorsque le vent du nord devient froid et violent, la saison des kakis Anpo arrive. Les magasins de la préfecture ont des couleurs vives...
Motoharu Kahashi
[Préfecture de Fukushima] Qu'est-ce que le « chou mochi » de la ville de Koriyama ? Profitez du goût simple ! L'homme du Nouvel An...
Le mochi est un plat du Nouvel An, mais comment le manger ? Il existe de nombreuses façons de le déguster, comme le zoni, l'isobeyaki, le mochi à la pâte de haricots rouges...
Motoharu Kahashi
[Ville d'Hirosaki, préfecture d'Aomori] Profitez de bien plus qu'une simple tarte aux pommes avec la plus grande production de pommes du Japon...
En parlant de la préfecture d'Aomori, beaucoup de gens savent probablement qu'elle est le plus grand producteur de pommes du Japon. En 2020, nous sommes fiers du rendement dépassant les 60%, ce qui est tout simplement...
rédaction
[Ville de Watari, préfecture de Miyagi] Quel est le charme de la cuisine locale de la ville de Watari « Harako Meshi » ?
L'automne, de septembre à novembre, est la période de l'année où le saumon migre vers l'amont pour frayer, et de nombreux restaurants de la préfecture de Miyagi servent un plat local appelé « Harakomeshi ».
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[Ville de Morioka, préfecture d'Iwate] Profitez de la pêche à l'éperlan, une spécialité du lac Iwado ! Louez un ensemble d'outils...
La pêche à l'éperlan est chaque année populaire auprès des touristes, notamment de nombreuses familles et couples. La pêche à l'éperlan au lac Iwado peut être très réussie, même pour les débutants...
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