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Qu'est-ce que l'Ohayo Natto ? Un délicieux natto fabriqué à partir de l'eau pure de la ville de Misato et de bactéries natto originales [préfecture d'Akita]

D'après les résultats d'une enquête en ligne menée en juin 2021 par le Centre de relations publiques du natto de l'Association nationale des coopératives de natto auprès de 2 000 hommes et femmes âgés de 20 ans et plus, 20,7 % des habitants de la région de Tohoku consomment du natto tous les jours, une fréquence nettement plus élevée que dans les autres régions

Cet article vous fournira des informations détaillées sur Ohayo Natto, un produit recommandé aux amateurs de natto

Référence : Site web officiel du Centre de relations publiques de l'Association nationale des coopératives de natto « Données de recherche »

Qu'est-ce que Good Morning Natto ?

Ohayo Natto est un type de natto produit et vendu par Yamada Foods Co., Ltd. dans la ville de Misato, préfecture d'Akita

Yamada Foods a suspendu les visites de son usine en raison de la pandémie de COVID-19, mais vous pouvez toujours voir l'extérieur de son siège social en prenant le bus Ugo Kotsu Yokote/O-Kagari

Sous le slogan « La nourriture doit être délicieuse », Ohayo Natto est élaboré en mettant l'accent sur trois points : la sécurité, le goût et la recherche et le développement

Le natto est fabriqué à partir de graines de soja, et Yamada Foods étudie chaque année l'aptitude à la transformation de plus de 50 types de soja, et produit des produits à partir des plus adaptés

De plus, l'eau étant essentielle à la transformation du soja, nous contrôlons sa qualité et avons mené des recherches sur les bactéries du natto indispensables à la fermentation ; nous possédons désormais des dizaines de souches originales de ces bactéries

Ohayo Natto est né de cette attention particulière et de l'eau pure de la ville de Misato

Types de natto du matin

Nous avons compilé un tableau présentant les types de natto Ohayo actuellement en vente en mai 2022, classés par grains : gros grains, petits grains, grains moyens et gros grains

Taille des grains

Nom du produit

Espace de vente

Maïs moulu

Croquant ! Natto moulu Kakinotane

・Région du Tohoku

• Région de Kanto

Mini-viande hachée Good Morning 3

・Région du Tohoku

Mini 3 du connaisseur

・Région du Tohoku

Mini 3 du connaisseur

• Région de Kanto

・Région de Koshinetsu

Mini-format haché doux pour les amoureux du natto (4 portions)

・Région du Tohoku

Natto extra finement haché Mini 3

・Région du Tohoku

• Région de Kanto

・Région du Kansai

Natto extra finement haché Mini 2

• Région de Kanto

・Région du Kansai

Natto japonais haché extra fin, format mini 2

• Région de Kanto

Natto familial gros tasse 4

・Région du Tohoku

petits grains

Mochibarley Natto Extra Petit Mini 2

・Région du Tohoku

• Région de Kanto

Mochibarley Natto Extra Petit Mini 3

・Région du Tohoku

• Région de Kanto

natto au curry épicé

・Région du Tohoku

• Région de Kanto

・Région du Kansai

Kobu d'Hokkaido entier

• Région de Kanto

Bonjour Tiny Mini 3

・Région du Tohoku

Natto Lover Soft Extra Small Mini 4

・Région du Tohoku

• Région de Kanto

・Région de Koshinetsu

natto kobushi râpé, riche et délicieux

・Région du Tohoku

• Région de Kanto

Riz avec beaucoup de dashi et de natto, grains extra fins, mini 3

・Région du Tohoku

• Région de Kanto

Sauce Kimchi Natto Extra Petit Mini 3

• Diffusion limitée dans la région de Kanto

Satisfied Natto Extra Small Grain Mini 3

・Région du Kansai

Natto Master Extra Small Grain Mini 3

・Région du Tohoku

• Région de Kanto

Coupe familiale Natto Kotsubu 4

・Région du Tohoku

Grain moyen/Gros grain

Victoire garantie ! Natto collant

―

Natto à grains moyens produit localement dans toute la région de Tohoku

・Région du Tohoku

Plump Large Mini 2

・Région du Tohoku

• Région de Kanto

Mini grain moyen 3

・Région du Tohoku

Natto Connoisseur's Moyen Mini 3

• Région de Kanto

・Région de Koshinetsu

Vous pouvez constater que la taille des grains de natto, l'assaisonnement, le nombre de paquets, etc., sont tous soigneusement déterminés en fonction de la région où il est vendu

Pour les familles avec enfants, il existe le « Natto extra finement haché », idéal pour les bébés, ainsi que le « Natto familial en gros pots » et le « Natto Kotsubu familial en pots », en portions plus petites. La saveur riche et prononcée du natto en fait un aliment précieux pour l'éveil nutritionnel

Vous pouvez acheter chacun de ces produits sur la boutique en ligne, et il existe également des coffrets avantageux et des formules d'abonnement, alors si cela vous intéresse, n'hésitez pas à y jeter un œil

Référence : Yamada Foods Co., Ltd. « Boutique en ligne »

L'image de marque de Good Morning Natto, « Natchan »

L'emballage d'Ohayo Natto présente une jolie fille vêtue d'un kimono, et cette fille est la mascotte du produit, « Natchan »

Natchan fait activement la promotion de son entreprise via son blog, sa chaîne YouTube, Facebook et Instagram. Elle partage son quotidien sur son blog, ses apparitions publicitaires sur sa chaîne YouTube, les activités de son entreprise avec Yamada Foods Co., Ltd. sur Facebook, et des photos de plats raffinés à base de natto sur Instagram

Elle travaille également comme ambassadrice de campagne pour Ohayo Natto et comme youtubeuse, alors si cela vous intéresse, n'hésitez pas à la suivre

Référence : site officiel de Yamada Foods

résumé

Ohayo Natto est un type de natto vendu par Yamada Foods Co., Ltd. d'Akita aux régions de Tohoku, Kanto, Koshinetsu et Kansai, et nous avons constaté qu'il est très apprécié, tout comme son personnage emblématique, Natchan

Si cet article vous a intéressé, nous vous encourageons à essayer Ohayo Natto

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