Avez-vous entendu parler du pain appelé "Toast britannique" qui est aimé par les résidents de la préfecture d'Aomori? Les gens qui se demandent: "Royaume-Uni ...? Même si c'est Aomori ...?" Et "Toast britannique, non? Je sais!"
HiroyukiOka
En juin 2022, la préfecture d'Akita possède cinq brasseries de bière artisanale, et trois d'entre elles ont été fondées dans le "boom de la bière locale" à la fin du 20e siècle, et font des bières uniques depuis plus de 20 ans ...
Daiwa Consilio
Savez-vous ce qu'est la "poudre froide"? La farine russe froide est en fait un type de farine de riz. La poudre froide, fabriquée à l'aide du rhume du rhume de la nature, est un ingrédient de haute qualité. En même temps...
Nous aimerions présenter "Akegarashi", fabriqué par Yamaichi Soy Sauce Factory, une boutique de sauce de soja établie de longue date dans la préfecture de Yamagata. Il a un goût secret qui n'a été consommé que dans la famille depuis les temps anciens. La magnifique saveur riche et la saveur piquante de Koji ...
La microbrasserie, qui produit de la bière artisanale dans la région au nord de Sendai dans la préfecture de Miyagi, a préparé de la "bière locale" depuis la fin du 20e siècle, et a été nouvellement brassée dans l'espoir de reconstruction des zones de catastrophe côtière ...
Daiwa Consilio
Une spécialité dans la préfecture de Miyagi est «Zunda Mochi». Voir la généreuse quantité de pâte de haricots zunda sur les gâteaux de riz rend les bonbons japonais heureux. Au fait, ce vert vif "Zun ...
En juin 2022, il y a deux microbrasseries à Sendai City et une à Shiogane City, Natori City et Kakuta City. En raison du récent boom de la bière artisanale, le nombre de restaurants qui le transportent augmente ...
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Le poulet local grandit depuis la période Edo à Hinai, une région de la préfecture du nord d'Akita. Hinai Jidori est l'un des trois principaux poulets locaux du Japon, et sa viande a une saveur riche et des dents élastiques ...
La préfecture de Fukushima possède de nombreux bonbons célèbres connus dans tout le pays, comme Mamadooru et Manju à la peau mince. D'un autre côté, en tant que nouveau genre, il y a des soi-disant "beaux bonbons" qui sont surprenants parce qu'ils sont si beaux ...
Yamagata est célèbre pour ses cerises, comme la Sato Nishiki, et on y brasse des bières artisanales en utilisant ces cerises et des pommes comme ingrédients secondaires. On y trouve de nombreuses brasseries établies depuis le XXe siècle, ainsi que des brasseries émergentes...
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