De délicieuses eau et délicieux saké présentant les brasseries de saké de Kitakata [Yoshinokawa Sake Brewery] Un saké de riz pur typique est fabriqué à partir de tout du riz Gohyumangoku de Kitakata. Il a un bel équilibre avec le goût sucré et aigre et est facile à manger ...
Le fruit le plus célèbre de la préfecture de Yamagata est «Chellus». Cette fois, nous offrirons une fraîcheur fraîche à ceux qui veulent acheter de délicieuses fleurs de cerisier à Yamagata ...
Lorsque vous pensez à Chorogi, beaucoup de gens peuvent imaginer des cornichons dans les plats du Nouvel An de Kanto, mais à Akita, ils sont chéris en tant que légume traditionnel. Dans cet article, nous présenterons ce qui suit ...
Si vous êtes de Hokkaido, vous savez peut-être qu'il existe étonnamment de nombreuses localités dans la soupe de nouilles, comme "Menmi" et si vous êtes de Kyushu, vous savez peut-être que la soupe de nouilles est étonnamment locale, comme "TourSenkyo Noodle Soup". Dans cet article, nous présenterons Akita ...
Les ventes d'Ekiben sont souvent organisées dans les supermarchés. Il est si populaire qu'il se vend en un rien de temps. Yonezawa est toujours classé haut lorsqu'il est vendu dans les festivals et classé lors de festivals ...
Cette fois, nous explorerons le thème de la nourriture soul d'Iwate Prefecture, Morioka Cold Noodles. Les nouilles froides sont désormais un élément de menu standard non seulement dans la préfecture Iwate, mais aussi dans les restaurants de Yakiniku à travers le pays. Ses origines, restaurants recommandés, nouilles froides à la maison ...
Chaque pousse en bambou est soigneusement enveloppée dans de grandes feuilles de bambou vert foncé. Le parfum rafraîchissant des feuilles de bambou est en quelque sorte nostalgique, et il est peu probable que quiconque vous rappelle naturellement son enfance.
Sasa Kamaboko est un souvenir classique de Sendai City, préfecture de Miyagi. La texture croquante et la saveur élégante du poisson rappelle. C'est un excellent ingrédient pour les collations avec de l'alcool ou juste un autre plat sur la table à manger. Simplement...
Cet article couvrira "Frozen Mochi", un aliment conservé qui a été consommé pendant toute la préfecture de Fukushima depuis longtemps. Tomimochi est un ingrédient consommé dans une zone assez large de la région de Tohoku à la région de Shinshu. la mort...
Le Tonburi aurait été nommé d'après une "version inspirée de Tang similaires aux œufs du Bricco (Hatahata Egg)", et est très populaire parmi les résidents d'Akita en raison de son apparence et de sa texture, qui est également connue sous le nom de caviar sur le terrain ...
