En mai 2021, le Tokyo Whisky & Spirits Competition (TWSC) 202 est un concours d'alcool distillé pour la patate douce Shochu "Danburi Choja", fabriquée et vendue par Akita Prefecture Fermentation Industry Co., Ltd.
Murasakihime
Les produits spécialisés de la préfecture Aomori comprennent Plum et Abricot. Son apparence dodue et fruitée lui donne une atmosphère riche. Cependant, dans la préfecture d'Aomori, il y a en fait des "abricots appelés UME" ...
Le printemps est là et la saison pour les légumes délicieux est là. Cette fois, nous présenterons de nouvelles asperges de la région Aizu de la préfecture de Fukushima. La grande asperge est suffisamment épaisse et est droite. ...
Qu'est-ce que Sakihokore? Consultez cet article sur Instagram Instagram Takarame Honpo sur Instagram: "SAKIHOKORE, un riz de culture spécial de la préfecture Akita, Akita Prefecture ...
Murasakihime
Quand vous pensez à Cherry, beaucoup de gens pensent à la préfecture de Yamagata. Les cerises sont un produit agricole majeur dans la préfecture de Yamagata, et une grande variété de variétés sont cultivées dans la préfecture. Cet article est ...
Selon les résultats d'une enquête en ligne menée par le Natto PR Center de la Natto Cooperative Association en juin 2021 sur 2 000 hommes et femmes de plus de 20 ans, les personnes vivant dans la région de Tohoku fabriquaient Natto tous les jours ...
Murasakihime
Avez-vous entendu parler de Shiroishi Umen, un plat gastronomique local de la préfecture de Miyagi? C'est un aliment majeur dans la préfecture, mais c'est un aliment qui n'est pas familier aux personnes en dehors de la préfecture. Alors cette fois, nous parlerons de nouilles chaudes shiraishi ...
HiroyukiOka
Dans la région d'Okitama, située au sud-ouest de la préfecture de Yamagata, manger de jeunes aubergines rondes utilisant une méthode marinée unique est devenue un aliment de base d'été. Récemment, la méthode de décapage a été développée et elle est devenue plus facile à faire ...
Connaissez-vous "Hakkinton"? Shirokane Pig est un cochon de marque élevé dans la ville de Hanamaki, préfecture d'iwate. La graisse sucrée, la qualité de la viande fine et la sensibilité modérée le rendent populaire parmi les chefs professionnels ...
Un hijiki? Hijiki? Il est difficile de croire que les algues sont Oka. À Nanyo City, la préfecture de Yamagata, le hijiki "Oka Hijiki" fait dans les champs ajoutera une touche de couleur à votre table à manger. Je le vois beaucoup en dehors de la préfecture ...
