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[Ville d'Aizuwakamatsu, préfecture de Fukushima] Aizu Higashiyama Onsen Mukaitaki, une auberge de propriété culturelle, où vous pourrez vous sentir à l'aise avec la chaleur japonaise et l'hospitalité chaleureuse.
[Ville d'Aizuwakamatsu, préfecture de Fukushima] Aizu Higashiyama Onsen Mukaitaki, une auberge de propriété culturelle, où vous pourrez vous sentir à l'aise avec la chaleur japonaise et l'hospitalité chaleureuse.
Aizu Higashiyama Onsen est une station thermale emblématique de la région d'Aizu, située aux abords de la ville d'Aizuwakamatsu, dans la préfecture de Fukushima. Cette source thermale possède une longue histoire : la légende raconte qu'elle aurait été découverte par le moine Gyoki lors de son passage à Aizu il y a environ 1 300 ans pour y diffuser le bouddhisme. Gyoki était un grand moine qui se consacra à la construction du Grand Bouddha de Nara et fut le premier à atteindre le rang suprême de Daisojo
Durant l'époque d'Edo, elle prospéra en tant que source thermale thérapeutique pour le domaine d'Aizu, et durant l'ère Meiji, le nom « Aizu Higashiyama Onsen » devint célèbre dans tout le pays grâce à la chanson folklorique d'Aizu « Aizu Bandaisan » qui chantait : « Ohara Shosuke aimait les siestes du matin, les boissons du matin et les bains du matin, et il a ruiné sa vie à cause d'eux. »
Les auberges s'alignent le long de la rivière Yukawa, qui traverse le centre-ville. En observant attentivement leurs noms, on remarque que beaucoup contiennent le mot « cascade », comme « Harataki », « Shintaki », « Taki no Yu » et « Mukaitaki ». Or, la rivière Yukawa abrite plusieurs petites cascades, et l'on raconte que les auberges tirent leur nom de ces chutes d'eau situées à proximité
L'eau de source est une eau chlorurée de sulfate de sodium et de calcium, avec un débit d'environ 1 500 litres par minute. De nombreuses auberges possèdent leur propre source thermale. L'eau est claire, incolore et alcaline, ce qui la rend douce pour la peau
Association touristique d'Aizu Higashiyama Onsen<Information>
Au cœur de cette ville thermale se dresse une splendide auberge traditionnelle en bois nommée « Mukaitaki ». Son histoire est longue : fondée à l’époque d’Edo comme station thermale désignée par le domaine d’Aizu sous le nom de « Kitsune-yu », elle fut reprise à l’époque Meiji et devint l’auberge thermale « Mukaitaki »
Presque tous les bâtiments de Mukaitaki ont été construits entre les ères Meiji et le début de l'ère Showa et sont encore utilisés comme chambres d'hôtes, etc. La splendeur de ces bâtiments en a fait un patrimoine culturel historique digne d'une préservation à long terme, et en 1996, ils ont été désignés comme le premier bien culturel matériel enregistré du pays
Des photos de la construction à l'époque sont disponibles sur le site web de Mukaitaki. On peut y voir que les chambres d'hôtes ont été bâties à flanc de colline, ce qui a rendu le travail particulièrement complexe. Certains charpentiers sont venus de Tokyo. Les chambres d'hôtes sont de style typiquement japonais, chacune présentant un design unique, qu'il s'agisse des sculptures ajourées des impostes, du motif des cloisons shoji ou de l'aménagement du shoin (bureau). Aucune chambre n'est identique. Cela témoigne du savoir-faire exceptionnel des charpentiers
Le premier « bâtiment d'entrée » enregistré, avec un grand hall et un « bain de renard »
Une fois la rivière Yukawa traversée, vous atteindrez l'entrée. Il s'agit du premier bâtiment d'entrée en bois à deux étages répertorié, construit à la fin de l'ère Meiji et rénové au début de l'ère Showa. Outre l'entrée et la cuisine, on trouve au premier étage un grand hall et des chambres d'hôtes, ainsi qu'un bain au sous-sol. Ce bain est un bain thermal appelé « Kitsune-yu », utilisé depuis l'époque d'Edo
La « Grande Salle » possède un haut plafond et une scène en cyprès ; en 1992, elle a accueilli le banquet du Sommet commercial quadrilatéral, une conférence internationale à laquelle ont participé les ministres du Commerce des États-Unis, du Canada, de la Communauté européenne et du Japon
Le plus ancien bâtiment abritant les chambres d'hôtes aurait été construit durant la période Edo
En continuant dans le couloir, vous découvrirez un jardin avec un étang sur la gauche et un bain familial privé sur la droite. Les chambres d'hôtes se trouvent au deuxième étage. Le couloir fait office de passage, offrant une vue imprenable sur le jardin. De là se trouve le plus ancien bâtiment de chambres d'hôtes (n° 3) de Mukaitaki. Son mobilier a été rénové ultérieurement, mais on dit qu'il date du milieu de l'époque d'Edo
Un bâtiment continu à flanc de montagne, construit grâce à la collaboration de charpentiers d'Aizu et de Tokyo
Au loin, sur la montagne, se dresse le « Bâtiment Continu », qui abrite des salles de conférence et des chambres d'hôtes. La salle de conférence est le seul bâtiment de style occidental de Mukaitaki. Les chambres d'hôtes, situées à l'étage supérieur, sont construites à flanc de colline, ce qui rend les déplacements par les escaliers un peu difficiles. Fruit d'une collaboration avec des charpentiers d'Aizu et de Tokyo, le bâtiment arbore un savoir-faire raffiné, un soin particulier apporté aux matériaux et des noms de chambres typiques de Hakone et d'Izu. Sa construction a débuté en 1934 et s'est achevée en 1935 (n° d'enregistrement 4)
Le « Hanare » était autrefois une « résidence de la famille royale »
En descendant le couloir à gauche du bâtiment d'entrée, vous arriverez à un escalier. En haut se trouve le « hanare » (bâtiment indépendant). Ce dernier est également classé bien culturel matériel ; il date de la fin de l'ère Meiji (n° 2)
Le « Hanare » comprend trois chambres, chacune dotée de son propre bain thermal privé. Une calligraphie de Hideyo Noguchi intitulée « Bishukako » (saké délicieux et mets délicieux) orne les murs. La chambre principale est construite dans le style Shoin typique. À l'époque Taisho, le guide touristique de la ville thermale la décrivait comme « un bâtiment désigné par l'Agence de la Maison Impériale, un palais où séjournaient les membres de la famille impériale ». Il est tout à fait possible d'y passer la nuit
Une source thermale jaillissante qui vous réchauffe de l'intérieur
Il y a trois bains thermaux : le Bain du Renard, le Bain du Singe et le Bain Familial Privé
Un « bain de renard » légèrement plus chaud, qui existe depuis l'époque d'Edo
Le « Bain du Renard » se trouve au sous-sol du bâtiment d'entrée et utilise une source naturelle qui coule depuis des temps immémoriaux. L'eau est puisée directement à la source, le long de la rivière Yukawa, et sa température est légèrement chaude, à 45 °C. Les dépôts minéraux d'un blanc pur qui adhèrent à la sortie témoignent de la richesse de cette source thermale en minéraux. Les bains sont séparés pour hommes et femmes, mais il n'y a pas de douches
Les grands bains publics, séparés par sexe, sont appelés « Bains des Singes ». Il n'y a pas de bain en plein air, mais un bain intérieur ouvert sur l'extérieur, doté de grandes baies vitrées offrant une vue imprenable sur la végétation luxuriante. Situés un peu à l'écart de la source thermale, les « Bains des Singes » proposent une eau tiède à 42 °C. Des bains séparés pour hommes et femmes sont disponibles, ainsi que des douches et des baignoires pour se rincer après le bain
Une salle de bain familiale privée, utilisable gratuitement à tout moment
Il y a trois bains privés familiaux. Ils s'appellent « Bain du Lierre », « Bain de la Colline » et « Bain Suzu », et chacun possède une sculpture différente au plafond. L'avantage, c'est qu'on peut les utiliser gratuitement lorsqu'ils sont disponibles
Tous les bains thermaux sont alimentés en eau libre, sans ajout ni chauffage, vous permettant ainsi de profiter pleinement des bienfaits de l'eau thermale. Malheureusement, les excursions à la journée ne sont pas autorisées
Mukaitaki : bien plus que des bâtiments et des sources thermales
Mukaitaki offre bien d'autres attraits, comme sa gastronomie, ses jardins et ses sources thermales. Permettez-moi de vous en présenter quelques-uns
Le dîner et le petit-déjeuner vous seront servis en chambre. La cuisine locale met à l'honneur les produits de saison cultivés à Aizu. Vous pourrez savourer des spécialités typiques de la région, comme le kozuyu et la carpe bouillie sucrée
Un jardin japonais où l'on flâne, tirant pleinement parti de la pente
Comme Mukaitaki est construit à flanc de colline, l'accès à certaines chambres nécessite de monter un escalier assez long. Cependant, la vue sur le jardin soigné depuis le couloir menant aux chambres est apaisante. Un étang se trouve juste en contrebas du couloir, et arbres et pierres sont disposés sur la pente, créant un jardin japonais où il fait bon flâner, magnifique sous tous les angles et en toutes saisons
Consultez les détails sur le site de réservation d'hébergement
Mon amour du voyage a grandi et j'écrivais un magazine de voyage, et maintenant je suis écrivain de voyage pour le Web. Au cours de mes recherches, j'ai visité les 47 préfectures du Japon, principalement dans la région de Tohoku, mais ce qui m'amuse le plus, c'est de m'immerger dans des sources chaudes et de découvrir la culture japonaise traditionnelle, comme les vieux paysages urbains, les modes de vie, les arts du spectacle et l'artisanat.
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