L'intérêt porté à la cuisine à base d'insectes dans le cadre des ODD trouve un écho particulier dans la préfecture de Yamagata ! Au menu : tsukudani aux criquets et autres spécialités….

Avec la croissance démographique mondiale, divers problèmes se posent. L'un d'eux est la crise alimentaire. De nombreuses personnes à travers le monde souffrent de la faim, et avec la croissance démographique continue, nous, Japonais, serons également confrontés à des pénuries alimentaires.

[Ville de Nanyo, préfecture de Yamagata] Le sanctuaire Kumano Taisha dans la ville de Nanyo, le plus ancien sanctuaire de la préfecture de Yamagata, a une légende de trois lapins...

Le sanctuaire de Kumano Taisha, situé dans le district de Miyauchi de Nanyo City, préfecture de Yamagata, serait le plus ancien sanctuaire de la préfecture de Yamagata. Kumano Taisha a la plus grande histoire de Tohoku, et est de grande taille et a été désignée comme une propriété culturelle importante. Kumano ...