[Préfecture de Yamagata] Vraiment 0 % d'alcool⁉Savourez une boisson authentique dans le premier magasin spécialisé de cocktails sans alcool du Tohoku, « LiFE »

Les cocktails sans alcool, authentiques cocktails sans alcool que même ceux qui n'aiment pas l'alcool peuvent apprécier, attirent l'attention du monde entier.
Cette fois, nous présenterons LiFE, le premier magasin spécialisé en cocktails sans alcool de la région du Tohoku, situé dans la ville de Yamagata, préfecture de Yamagata.

Qu'est-ce qu'un mocktail ?

Mocktail est un mot inventé d'origine britannique qui est une combinaison de « mock », qui signifie imiter, et de « cocktail ».

Il est préparé selon la même méthode que les cocktails, mais comme il ne contient pas d’alcool, il peut être consommé en toute sécurité par les conducteurs de voitures, les personnes au travail et même les enfants.

Allons au magasin spécialisé en mocktails LiFE !

Les cocktails sans alcool sont des cocktails sans alcool qui ont commencé comme un engouement à Londres et sont maintenant populaires dans les bars du monde entier.
Quand j'ai appris que ce mocktail dont on parlait tant était enfin arrivé au Tohoku pour la première fois, je me suis immédiatement rendu au magasin dont on parlait !

accéder

LiFE est situé dans la rue Nanokamachi, le plus grand centre-ville de la ville de Yamagata.
Il se trouve à environ 17 minutes à pied de la gare JR Yamagata, ou si vous utilisez les transports en commun, prenez le bus en boucle de la ville de Yamagata « Benichan Bus » Nishi Kururin Kamimachi Preparatory Course et marchez 1 minute depuis l'arrêt « Honmachi ».

La boutique est située au deuxième étage du bâtiment « Arches Senzoku-ya » à côté de Yamonjiya.

Dès que j'ai monté les escaliers, j'ai pu voir le magasin.

Intérieur calme de style café

Avant d'entrer dans le magasin, j'avais imaginé qu'il s'agissait d'un endroit semblable à un bar faiblement éclairé, mais l'intérieur dégageait une atmosphère étonnamment naturelle de café.
L'intérieur est unifié avec des meubles en bois et des fleurs séchées, créant une atmosphère chaleureuse et apaisante.

L'intérieur du magasin est spacieux et dégage une atmosphère ouverte.
Je pense que tout le monde peut se détendre ici, quel que soit son âge ou son sexe.

Commandez le « Bunshokan Fizz » le plus populaire

Cette fois, j'ai commandé "Bunshokan Fizz", qui peut être considéré comme le visage du restaurant.
Cette boisson provient de Bunshokan, l'un des sites touristiques les plus populaires de la ville de Yamagata, et est fortement recommandée par les barmans.

Au moment où je l'ai mis dans ma bouche, la saveur magnifique et riche s'est répandue d'un seul coup, et j'ai été émerveillée !

Le secret du parfum élégant digne du nom Bunshokan réside dans les roses comestibles de la préfecture de Yamagata.
Le romarin délicatement posé sur la glace ajoute une touche rafraîchissante.

Ce cocktail utilise des framboises de la préfecture de Yamagata et a une saveur aigre-douce.

Emplacement parfait pour un rendez-vous

Les sièges du comptoir sont recouverts de verre et offrent une bonne vue.

La vue pendant la journée est magnifique, mais la nuit, vous aurez envie de passer du temps tranquillement à admirer les lumières. C'est également parfait pour un rendez-vous.

De délicieux desserts aussi

Il y avait aussi un service sympa où vous pouviez recevoir un joli dessert en postant une photo sur Instagram.

Il y a toujours 20 à 30 types de mocktails au menu !

Chez LiFE, vous pouvez déguster entre 20 et 30 types de cocktails sans alcool à tout moment.

La carte change selon les saisons, ce sont donc environ 70 recettes tout au long de l'année ! Cette fois, nous en présenterons quelques-uns.

Karin Miel Mosco

Craft Moscow Mule à base de sirop de coing et de gingembre fait maison.

Le gingembre râpé utilisé pour terminer est la clé de la saveur. Martini aux arbustes de kaki

Il s'agit d'un mocktail de kaki au menu d'automne.

Il contient également des arbustes et des oranges qui se marient bien avec les kakis, vous donnant une saveur sophistiquée. coke d'arbustes

Une tasse recommandée par le gérant, à base de vinaigre et de plus de 10 types d'épices. Il est facile de l'associer aux repas.

Carte d'alcool également disponible

En plus des cocktails sans alcool, LiFE propose également un menu complet de plats et un menu d'alcool comprenant des cocktails.

Il peut être apprécié aussi bien par les buveurs que par les non-buveurs, donc si vous l'utilisez lors des fêtes de fin d'année ou après les fêtes du Nouvel An, il sera certainement un succès.

De plus, vous pourriez être intéressé par le plan de fête pour filles à un excellent rapport qualité-prix (3 000 yens taxes incluses) qui comprend 120 minutes d'apéritifs à volonté !
Il ne contient pas d'alcool, vous n'avez donc pas à craindre d'avoir la gueule de bois en buvant trop, et j'aime essayer différentes saveurs.

Un bijou réalisé par un barman

``Je ne suis pas allé dans un bar depuis un moment parce que je me suis abstenu de boire de l'alcool pour des raisons familiales telles que la santé et l'éducation des enfants...''

LiFE est un endroit recommandé où même ces personnes peuvent facilement profiter l'ambiance du bar et les cocktails sans alcool savoureux.

Les cocktails sans alcool préparés avec les connaissances approfondies et les compétences techniques élevées du barman avaient un goût complètement différent des cocktails sans alcool disponibles dans le commerce et vendus dans les supermarchés et les dépanneurs.

Après avoir quitté le magasin, vous pouvez rentrer seul chez vous tout en vous imprégnant du parfum élégant du mocktail !
S'il vous plaît, expérimentez ce sentiment mystérieux par vous-même.

INFORMATION

• Nom : LiFE (Vie)
• Adresse : 2-4-15 arches senzoku-ya 2F, Honmachi, ville de Yamagata, préfecture de Yamagata
• Numéro de téléphone : 023-666-5655
• URL : Instagram officiel de LiFE

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