Le riz au curry est un plat courant, présent presque systématiquement à la carte de tous les restaurants. Au Japon, on trouve de nombreux établissements servant un délicieux curry, qu'il s'agisse de restaurants spécialisés, de restaurants proposant des menus à prix fixe, de restaurants de soba ou de cafés.
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Monaka, un complexe commercial qui a ouvert ses portes à l'entrée de la galerie marchande Sakanamachi à Morioka City le 11 juillet 2024, a connu un immense succès, attirant chaque jour de nombreux clients de la ville et de l'extérieur.
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La ville de Morioka a été citée dans l'article du New York Times intitulé « 52 villes à visiter en 2023 » comme une ville regorgeant de cafés chaleureux. Si les cafés modernes sont populaires dans les zones urbaines….
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Les mocktails, ces authentiques cocktails sans alcool que même ceux qui n'apprécient pas l'alcool peuvent savourer, connaissent un succès grandissant à travers le monde. Aujourd'hui, nous vous présentons LiFE, le premier bar à mocktails de la région de Tohoku, situé à Yamagata, dans la préfecture du même nom.
Naka
La préfecture de Yamagata regorge de charmants cafés, mais cette fois-ci, nous vous présentons quelques adresses confidentielles où vous pourrez profiter d'un moment de calme en pleine nature. [Région de Murayama] Orai...
Naka
La cerise est un fruit emblématique de Yamagata, véritable royaume fruitier. Nous vous présentons aujourd'hui des douceurs originales à base de cerises, spécialités de Yamagata et ingrédients savoureux, à déguster tout au long de l'année.
Naka
Il existe un endroit appelé le village de Tenei, dans la préfecture de Fukushima, qui ressemble étrangement à l'Angleterre. Si vous vous enfoncez dans les montagnes, vous découvrirez soudain un jardin à l'anglaise, vous donnant l'illusion de pénétrer dans le monde d'Harry Potter.
Pour déguster de délicieux fruits à Fukushima, rendez-vous au café de Fruits Peaks. Ce café, géré directement par une institution fruitière fondée en 1924, est un véritable paradis pour les amateurs de fruits.
Hazuki
Le 27 juillet 2017, une conférence de presse s'est tenue dans l'auditorium principal du sanctuaire Shiogama, à Ichinomiya, dans la province de Mutsu, pour annoncer la finalisation du « Thé aux dattes ». Ce thé est produit et commercialisé par la société Yabeen Tea Co., Ltd., qui possède une boutique à Shiogama.
Chimon
