En parlant de neige, le Tohoku est l'endroit idéal ! Le froid et les chutes de neige d'Aomori sont particulièrement différents de ceux des autres préfectures. Si vous prévoyez votre premier voyage à Aomori, vous vous demandez peut-être : « Quel est le niveau de froid à Aomori ? ».
En plus des lieux de voyage recommandés dans la ville de Morioka, qui a été présenté dans les «52 endroits à visiter du New York Times en 2023», il y a également des endroits recommandés à distance de marche de la gare de Morioka à Morioka City ...
Daiwa Consilio
Le 12 janvier 2023, la ville de Morioka a été choisie comme deuxième place après Londres dans les "52 endroits à visiter en 2023", annoncée par le New York Times, et les habitants ont été surpris et heureux ...
Daiwa Consilio
J'ai séjourné à l'hôtel Minamida Onsen Appleland à la fin de l'année dernière. À l'hôtel Minamida ONSEN Appleland, nous avons pu profiter de Springs et de nourriture chaudes et de passer un moment heureux. Dans cet article, South ...
La ville de Yonezawa est réputée pour ses légumes et conserves traditionnels, protégés par des marques déposées. Le nom du légume « yukina » aurait été transmis directement au seigneur Uesugi Yozan. Ce légume, emblématique de la ville enneigée de Yonezawa, est également disponible en conserves.
Dans la région de Shonai, dans la préfecture de Yamagata, il existe une soupe très appréciée depuis longtemps, consommée pendant les rudes mois d'hiver. Autrefois savoureuse uniquement près de la mer, elle est désormais dégustée dans toute la préfecture grâce à une meilleure distribution.
La langue de bœuf de Sendai, spécialité culinaire la plus réputée de la préfecture de Miyagi, est proposée dans de nombreuses échoppes qui rivalisent de saveurs. On trouve également de nombreux bentos délicieux à base de langue de bœuf, appelés ekiben (bentos de gare), ce qui rend le choix difficile….
Daiwa Consilio
En quoi Sendai Yukina est-il différent du Yukina ordinaire? Et la saveur? C'est ce qui vous intéresse. Il est populaire comme légume d'hiver à Sendai et divertira votre table à manger d'hiver froide. Cette fois en dehors de la préfecture ...
Megu
La préfecture d'Akita, région rizicole, regorge de délicieuses spécialités locales, notamment des fruits de mer comme le poisson-sable, le radis daikon fumé, les tonburi (boulettes de riz) et le palourde. Elle est également réputée pour ses viandes de grande qualité, telles que le poulet Hinai Jidori et le bœuf Akita Kuroge Wagyu (bœuf Akita Nishiki).
Daiwa Consilio
Le zoni, plat traditionnel du Nouvel An, présente des caractéristiques variées selon les régions et les cultures du Japon. De manière générale, dans le Kansai, il est composé de gâteaux de riz ronds et d'une pâte miso blanche, tandis que dans le Kanto, il est préparé avec des gâteaux de riz carrés et un bouillon clair ou une sauce soja riche en ingrédients.
Megu
