Zao Heartland Farm est un vaste ranch situé dans la ville de Zao, dans la préfecture de Miyagi. Les visiteurs peuvent interagir avec les vaches, les moutons, les chèvres et d'autres animaux et passer un moment de détente en pleine nature.
Le Bin Don a été lancé en 2018 comme nouvelle spécialité de la ville de Miyako, dans la préfecture d'Iwate. Les ventes par correspondance ont débuté en juin 2020 et, après avoir été présenté dans divers médias, le produit a rapidement conquis le pays.
Aoiwa
Avez-vous déjà entendu parler d'un Yanaba (piège à poissons) ? (ci-après dénommé Yanaba) Un Yanaba est un lieu de pêche où les poissons sont dirigés vers un passage étroit dans une rivière à l'aide de bambou, de pieux, de pierres, etc.
Le sud du Tohoku, et notamment la préfecture de Yamagata, surnommée la « préfecture des cerises », est un paradis pour les amateurs de fruits, car on peut en cueillir toute l'année. La cueillette de fruits en famille, en amoureux ou entre amis est un moment agréable, mais….
Ryozen-machi, dans la ville de Date, située au nord de la préfecture de Fukushima, est une ville réputée pour son énergie spirituelle. Elle abrite la montagne sacrée et le sanctuaire Ryozen, lieux de ferveur religieuse depuis des siècles, ainsi que les tambours traditionnels Ryozen Taiko.
Dans les régions enneigées, il était difficile de se procurer du poisson frais en hiver ; aussi, au printemps, on grillait le poisson arrivé avec la fonte des neiges et on savourait les joies printanières en buvant du saké. Cette tradition perdure encore aujourd’hui….
Le village d'Hirata se situe dans le sud-est de la préfecture de Fukushima. À Jupia Land Hirata, au pied du mont Yomota, emblème du village, 250 000 phlox mousse roses et rouges fleurissent simultanément sur un site de 2,3 hectares. En pleine floraison….
Avez-vous déjà vu ou entendu parler du « nokkedon » d'Aomori à la télévision, dans des magazines ou sur les réseaux sociaux ? Étant venue à Aomori cette fois-ci, j'ai goûté au « nokkedon » pour la première fois de ma vie….
Konnyaku Bansho, Bansho ? Qu'est-ce que c'est ? C'est une boutique spécialisée dans le konnyaku, située à Kaminoyama, dans la préfecture de Yamagata. C'est un restaurant de konnyaku rare au Japon, où tout est préparé à base de konnyaku….
À quoi ressemble Soma, ville réputée pour ses fraises cultivées sous un climat chaud ? Soma, qui abrite la ferme de fraises Wada Kanko, est située au nord de la région d'Hamadori, dans la préfecture de Fukushima, face à l'océan Pacifique. Durant l'époque d'Edo, elle était la ville fortifiée du domaine de Soma….
