La préfecture d'Akita, connue pour sa production de riz, est riche en fruits de mer comme le poisson de sable, ainsi que de délicieuses spécialités comme l'iburi gakko, le tonburi et le junsai. De plus, le poulet Hinai et le noir Akita...
Daiwa Consilio
L'ekiben de la préfecture d'Aomori, entouré par l'océan Pacifique à l'est, la mer du Japon à l'ouest, le détroit de Tsugaru au nord et la vaste baie de Mutsu, est composé de nombreux fruits de mer.
Daiwa Consilio
Le zoni consommé le jour de l'An présente diverses caractéristiques à travers le pays, selon la région et la culture. D'une manière générale, au Kansai, le mochi rond est fait avec du miso blanc, et au Kanto, le mochi carré est fait avec...
Megu
La préfecture d'Aomori propose de nombreux plats locaux, mais saviez-vous que les plats liés à l'hiver incluent la « soupe keno » et la « vinaigrette aux œufs de morue » ? Chaque ville natale...
La route nationale 48 (communément appelée Yonpachi), qui relie les préfectures de Miyagi et de Yamagata, est une route importante et indispensable aux échanges et à la logistique entre les deux préfectures. Cette fois c'est à la frontière préfectorale...
naka
Alors que la population mondiale continue d’augmenter, divers problèmes suscitent des inquiétudes. L’un de ces problèmes est la nourriture. De nombreuses personnes dans le monde souffrent de la faim et...
Le Shisomaki, un plat local de Sendai, dans la préfecture de Miyagi, est une spécialité préparée en mélangeant le célèbre miso de Sendai avec du sucre et des noix, en l'enveloppant dans du shiso vert frais et en le faisant frire croustillant dans l'huile. Aperçu...
La nouvelle saison des soba est enfin là ! J'ai entendu dire que je pouvais manger un nouveau soba fabriqué à partir de la variété originale "Dewakaori" née dans la préfecture de Yamagata, alors j'ai décidé de l'essayer à Tendo Kogen...
naka
Le maquereau en conserve est attrayant car il est très nutritif, délicieux et abordable. Parmi ces maquereaux en conserve, vous connaissez peut-être le « maquereau en conserve de Kinoya Ishinomaki Suisan »...
HiroyukiOka
TOHOKU ROKKEN TRIVIA Media Neft [Jr East Pass Trip: First Day Part 1] Le premier jour, nous sommes allés à Morioka le matin à la résidence Samurai à Kakunodate! https: // jp ...
