Gourmet de classe B

[Village d'Hirata, préfecture de Fukushima] Un panorama naturel à couper le souffle ! Rendez-vous à Jupia Land Hirata pour admirer un tapis d'œillets mousseux

  • Natsuki Natsuki
  • Dernière mise à jour : 4 avril 2023

Le village d'Hirata se situe au sud-est de la préfecture de Fukushima. À Jupia Land Hirata, au pied du mont Yomota, emblème du village, 250 000 phlox mousse roses et rouges fleurissent simultanément sur une superficie d'environ 2,3 hectares, créant un spectacle qui ressemble à un tapis de fleurs en pleine floraison

Cette fois-ci, nous vous présenterons le phlox mousse de Jupia Land Hirata et les célèbres sites d'observation des cerisiers en fleurs du village de Hirata, que vous pourrez admirer simultanément

Le village d'Hirata est réputé pour être « le village le plus épicé du Japon ».
Mais en quoi consiste exactement cette cuisine épicée qui fait sa renommée ?
Nous vous indiquerons également quelques adresses où vous pourrez la déguster.

Veuillez regarder jusqu'à la fin !

Vue panoramique sur la nature à Jupia Land Hirata

À Jupia Land Hirata, environ 250 000 plants de phlox mousseux sont plantés sur une superficie d'environ 2,3 hectares, créant un champ de fleurs qui ressemble à un tapis rose

Outre les phlox mousseux, le parc est également célèbre pour ses hortensias, avec 27 000 variétés populaires et environ 825 nouvelles variétés, dont les hortensias originaux de Hirata, qui y sont plantées

Le Festival mondial des hortensias et des lys a lieu chaque année de fin juin à mi-juillet, où vous pouvez admirer la quasi-totalité des variétés d'hortensias du monde et plus de 30 types de lys parfumés

 

Quelle est la meilleure période pour observer le phlox mousse ?

La meilleure période pour admirer les fleurs s'étend de fin avril à mi-mai, lors du festival Shibazakura

Le festival Shibazakura 2023 devrait se tenir du 18 avril au 14 mai

Jupia Land Hirata est un parc de loisirs en plein air qui tire parti de la beauté naturelle des pieds du mont Yomota, offrant un cadre idéal pour se détendre et se ressourcer.
Construit à flanc de montagne, il présente des passages escarpés avec des montées, des descentes et des escaliers. Pour faciliter les déplacements dans le parc, des fauteuils roulants électriques 4x4 sont disponibles. Une voiturette touristique est également proposée pour explorer le parc (200 yens par personne).

C'est agréable de constater le soin apporté à l'aménagement du parc, conçu pour le plaisir de tous les âges.
En gravissant la montagne jusqu'au sommet, vous atteindrez une altitude de 634 mètres, soit la même que la Tokyo Skytree. Vous pourrez alors admirer de magnifiques phlox mousseux et un panorama spectaculaire.

Un concours d'épouvantails interurbain aura également lieu simultanément

Durant le festival Shibazakura, un concours d'épouvantails se tiendra sur le site spécialement aménagé pour l'occasion

Il s'agit de la sixième édition du concours d'épouvantails, et les gagnants seront désignés par les votes des visiteurs. Les épouvantails ayant recueilli des votes participeront à un tirage au sort pour gagner des produits locaux. Alors, si vous êtes de passage pendant le festival de Shibazakura, n'oubliez pas de voter !

Ces épouvantails humoristiques sont touchants

INFORMATION

  • Nom : Jupia Land Hirata
  • Adresse : 437 Yomoda-dake, Yomoda-shinden, Hirata-mura, Ishikawa-gun
  • Parking disponible
  • Renseignements : 0247-55-3535
  • Horaires d'ouverture : 8h30 - 17h (dernière entrée à 16h)
  • Tarif d'entrée : 500 yens pour les adultes et gratuit pour les collégiens et les plus jeunes pendant la durée du festival
  • Jours de fermeture : Ouvert tous les jours pendant les festivals
  • Accès : 10 minutes en voiture depuis l'échangeur de Hirata sur la route des hauts plateaux d'Abukuma

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Iwakura Sakura, un cerisier solitaire de 550 ans

Le cerisier Iwakura Sakura est un cerisier Edohigan millénaire, âgé de plus de 550 ans et classé monument naturel du village de Hirata. Il mesure 16 mètres de haut et son tronc a une circonférence de 6 mètres.
 Autrefois, on y coupait les sabots des chevaux. À son pied se dressent un sanctuaire dédié à la sériciculture et une statue de Bato Kannon.

Dans le district administratif de Tokiko, où se trouvent les cerisiers en fleurs d'Iwakura, les habitants s'efforcent de redonner de la vigueur à l'arbre et d'améliorer l'environnement ; ils ont notamment aménagé des parkings, des terrasses en bois et des bancs

Le meilleur moment pour admirer les fleurs est généralement fin avril, et de nombreux visiteurs viennent les voir pendant la saison de floraison

INFORMATION

  • Adresse : Village Hirata, Tokiko, Migo
  • Parking disponible
  • Renseignements : 0247-55-3115 (Bureau du village d’Hirata)
  • Accès : 10 minutes en voiture depuis l'échangeur de Hirata sur la route des hauts plateaux d'Abukuma

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Faites une pause à la station-service Hirata

La station-service Hirata est le symbole du village, située au point de croisement de la route nationale 49 et de la route des hauts plateaux d'Abukuma « Hirata IC »

Nous proposons un large choix de légumes des hauts plateaux, notamment les asperges et l'igname sauvage, spécialités du village, ainsi que la patate douce originale du village d'Hirata, la « Hirata Silk », et des douceurs japonaises et occidentales

Le village le plus épicé du Japon ? Sa spécialité : le piment habanero

Si le village de Hirata est connu comme le village le plus épicé du Japon, c'est à cause du piment habanero !

La culture du piment habanero a débuté en 2010 comme nouvelle spécialité villageoise. Au départ, il était si fort qu'il ne se vendait pas du tout, mais les villageois ont décidé de « créer un produit aussi piquant que possible », et lorsqu'ils ont commencé à développer des produits transformés, leur réputation s'est répandue grâce au bouche-à-oreille

C'est désormais devenu une spécialité locale, attirant des concurrents de tout le pays désireux de la goûter, car elle est considérée comme « le village le plus épicé du Japon »

Goûtez à la glace molle infernale et au curry de la station-service en bord de route !

À la station-service Hirata, vous pouvez acheter des produits fabriqués à partir de la nouvelle spécialité du village : les piments habanero

Si vous aimez les plats épicés, nous
vous recommandons d'essayer la glace « Habañero Soft Serve ». Trois niveaux de difficulté sont proposés : débutant, avancé et infernal. Le niveau infernal affiche un taux de réussite de 8,6 % ! 454 personnes l'ont terminé (données de juillet 2022).

Un autre plat disponible chez Soba Dokoro Takeyama est le « Nama Jigoku Curry »,
dont le taux de réussite est de 29,1 %.

Ce magasin de vente directe vend du curry instantané « Karain Jigoku », alors pourquoi ne pas en acheter comme souvenir ?

Au fait, voici la description de la glace molle Habanero de niveau infernal !

Je vous garantis que vous vous surprendrez à crier : « Appelez une ambulance ! » Je recommande cette recette à tous ceux qui veulent savourer du piment habanero à leur guise. Après tout, certains en ont déjà mangé, alors je ne pense pas que ce soit impossible

Extrait du site web de la station-service routière de Hirata

Considéré comme le « village le plus épicé du Japon », nous accueillons avec plaisir les amateurs de cuisine épicée !

INFORMATION

  • Nom : Gare routière de Hirata
  • Adresse : 160 Yokomorigo, Kamiyoda, village de Hirata, comté d'Ishikawa, préfecture de Fukushima
  • Numéro de téléphone : 0247-55-3501
  • Accès : 5 minutes en voiture depuis l'échangeur de Hirata sur la route des hauts plateaux d'Abukuma　
  • Jour férié : 1er janvier de chaque année
  • Magasin de vente directe Jours de semaine : 9h30-18h00 Samedis, dimanches et jours fériés : 9h00-18h00
  • Restaurant Soba Takeyama 11h00 - 17h00
  • Restauration rapide 10h00 - 17h00

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Résumé de « Jupia Land Hirata »

Le village d'Hirata, niché au cœur de la nature, est facilement accessible par la route des hauts plateaux d'Abukuma.
Ne manquez pas d'admirer le spectaculaire tapis de phlox mousseux qui recouvre le paysage environnant.
Si vous aimez les plats épicés, goûtez au piment habanero !

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