ferronnerie du sud

[Ville de Morioka, préfecture d'Iwate] Le « Musée de la ferronnerie d'Iwachu » est un lieu où se rassemble la ferronnerie de Nanbu ! La plus grande bouilloire en fer du monde vous accueillera.

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  • Dernière mise à jour : 2023.05.24

En parlant d'artisanat traditionnel de la préfecture d'Iwate, Nanbu Ironware est célèbre. Il est très apprécié non seulement au niveau national mais aussi international. Il a de nombreux fans, notamment dans les villes avancées de la mode et de l'art comme Paris et Milan.

L'endroit possédant la plus grande collection de ferronnerie Nanbu dans la préfecture d'Iwate est le musée de la ferronnerie Iwachu dans la ville de Morioka. Vous pouvez voir une variété de ferronnerie Nanbu, des plus énormes et lourdes aux plus petites et mignonnes.

Cette fois, je voudrais vous présenter le musée de la ferronnerie d'Iwachu, qui est le meilleur endroit pour voir la ferronnerie de Nanbu.

Une énorme ferronnerie attire le regard

Juste à l'entrée du musée de la ferronnerie d'Iwachu, se trouve un pot géant Nanbu d'un diamètre de 2 mètres. Il pèse 1200kg. La hauteur est de 75 cm. Apparemment, il l'a même utilisé pour préparer de l'imoni, un plat local d'Iwate.

En fait, vous pouvez préparer des imoni pour 3 000 personnes à la fois.

bouilloire en fer géante

Lorsque vous entrez dans le bâtiment, la première chose que vous voyez est l’immense ferronnerie Nanbu. Cette fois, c'est une bouilloire en fer. Celui-ci mesure 150 cm de haut, soit deux fois plus haut que le pot géant précédent. Il pèse 350 kg.

Cette bouilloire en fer de cette taille est la plus grande non seulement au Japon mais aussi dans le monde. Il peut faire bouillir de l'eau pour 2 000 personnes à la fois.

Vous pouvez toucher les expositions

Fait inhabituel pour un endroit comme celui-ci, vous pouvez toucher les objets exposés à l'intérieur du musée, tels que des casseroles géantes et des bouilloires en fer.

Après tout, c'est une expérience significative que de pouvoir profiter de la texture robuste unique et de la sensation humide de Nanbu Tekki. Lorsque vous y allez, vous pouvez littéralement ressentir son charme.

Un grand glockenspiel Nanbu est placé devant la bouilloire en fer. Bien sûr, vous pouvez aussi le frapper. Les enfants essaient souvent de jouer les chansons parce qu’elles sont dans une bonne échelle.

Visite d'atelier disponible

Une fois la zone d’exposition traversée, l’atelier proprement dit apparaîtra. C'est un espace étrange où toute la pièce est teinte de la couleur du fer. Cela peut être dû à la limaille de fer déposée quotidiennement sur les murs et le sol. Vous pouvez sentir l’accumulation de nombreuses années.

On peut effectivement voir les artisans au travail. Créez un moule irrégulier avec du sable très fin. Ensuite, du fer chauffé à 1 400 ℃ y est versé et moulé.

Les artisans effectuent tous les processus à la main

Une caractéristique de la ferronnerie Nambu réside dans les motifs complexes sur sa surface. Ces pièces sont fabriquées individuellement à la main par des artisans. De plus, nous effectuons la prévention de la rouille en tant que processus unique à Nambu Tekki.

Placez-le sur un feu de charbon de bois à une température élevée de 900 degrés Celsius pendant environ 30 minutes. La façon dont ils travaillent avec la sueur qui coule de leur front est exactement à quoi ressemble un artisan.

Après avoir évité la rouille, de la laque et du noir dentaire sont appliqués pour terminer le travail.

Les processus que vous pouvez voir diffèrent selon le jour de votre visite.

Il faut trois semaines pour terminer la bouilloire en fer. Il faut deux semaines pour réaliser le moule, puis une semaine pour couler le fer en fusion, le laisser durcir, le polir et le peindre.

Comme vous pouvez le constater, le travail ne se réalise pas en un jour, le contenu sur lequel travaillent les artisans diffère donc selon le jour où ils partent. S'il y a quelque chose que vous aimeriez voir (par exemple, voir du fer chaud à 1 400 degrés versé dans un moule), appelez à l'avance et demandez.

Si vous faites cela, ils vous diront que vous pouvez le voir ce jour-là, vous pourrez donc y aller en conséquence.

Lorsque vous verrez que tout le travail est effectué par des artisans, votre point de vue sur Nambu Tekki changera à nouveau. Lorsque vous le regardez de près, que vous le touchez et que vous réalisez que sa texture robuste et ses motifs délicats sont tous réalisés à la main, vous pouvez sentir à quel point il est réel.

Achetez votre ferronnerie Nanbu préférée et ramenez-la à la maison

Il existe également un coin d'exposition et de vente de ferronnerie Nanbu. Vous pouvez acheter vos produits préférés ici.

Lorsque la plupart des gens pensent à Nanbu Tekki, ils ont une impression noire et robuste. Cependant, vous pouvez trouver ici une variété vraiment riche de ferronnerie qui défie les idées reçues.

100 variations de couleurs

Surtout les couleurs sont riches. Nous avons des produits rouges, bleus et verts. Il existe 100 couleurs au total et nous exportons dans plus de 20 pays. Il existe une grande variété de prix, depuis des articles pouvant être achetés pour environ 500 yens jusqu'à des articles étonnamment chers.

Les ustensiles de cuisine tels que les poêles à frire et les marmites à riz sont recommandés.

La ferronnerie Nambu a une paroi épaisse qui permet à la chaleur d'être transmise progressivement et uniformément. Il est donc idéal pour les ustensiles de cuisine de tous les jours. L'une des plus populaires est la poêle à frire.

Comparée à une poêle ordinaire, elle est plus lourde même si elle a la même taille. C'est une bonne idée de le tenir dans votre main et de vous visualiser en train de frire des légumes, et de vous assurer qu'il peut être utilisé en toute sécurité tous les jours avant de l'acheter.

Une poêle à frire peut être achetée pour environ 3 000 yens.

Bien que les marmites à riz (cuiseurs à riz) soient plus chères que les poêles à frire (environ 12 000 yens), elles sont populaires car elles peuvent cuire un riz extrêmement délicieux en utilisant la pression d'une ferronnerie Nanbu.

Non seulement vous pouvez l'utiliser pour cuire du riz, mais vous pouvez également préparer du curry et des ragoûts très délicieux.

Une théière avec des fans partout dans le monde

L'une des formes représentatives de la ferronnerie Nanbu est la théière. Le Kyusu (théière) est également très populaire parmi les étrangers. Les théières traditionnelles et chics sont privilégiées et sont souvent livrées dans les cafés en Europe.

Résumé sur le Rock Iron Museum

Cette fois, nous avons présenté le musée de la ferronnerie d'Iwachu, où sont rassemblés différents types de ferronnerie Nanbu. Il offre beaucoup de choses intéressantes à voir, comme l'immense ferronnerie qui y est installée et la possibilité d'observer en direct les artisans au travail.

Un autre attrait est que vous pouvez acheter votre ferronnerie préférée à bas prix. En plus des objets plus gros tels que les bouilloires en fer, les petits objets tels que les carillons éoliens et les sous-verres Nanbu, qui sont inclus dans les « 100 paysages sonores japonais à préserver », sont également populaires et faciles à emporter à la maison.

Vous pouvez entrer avec une poussette, c'est donc un endroit recommandé pour les familles avec de jeunes enfants.

INFORMATION

  • Nom : Musée de la ferronnerie rocheuse
  • Lieu : 2-23-9 Minamisenboku, ville de Morioka, préfecture d'Iwate
  • Numéro de téléphone : 019-635-2505
  • URL officielle : https://iwachu.co.jp/

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