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[Préfecture iwate] Crème glacée à serve douce avec saké, miso et saveur de wasabi! Pourquoi la crème glacée à service molle est-elle consommée dans les stations en bordure de route est-elle si délicieuse? Il y a aussi des déjeuners scolaires!
[Préfecture iwate] Crème glacée à serve douce avec saké, miso et saveur de wasabi! Pourquoi la crème glacée à service molle est-elle consommée dans les stations en bordure de route est-elle si délicieuse? Il y a aussi des déjeuners scolaires!
La partie centrale de la préfecture d'iwate, entre Morioka et Oshu, est parsemée de stations en bordure de route vendant des saveurs uniques de crème glacée à service douce local.
Une autre caractéristique de ce domaine est qu'il existe de nombreuses stations de route avec des concepts uniques, tels que des stations avec des musées qui véhiculent la brasserie Nanbu Toki et des stations où vous pouvez profiter des déjeuners comme des déjeuners scolaires à l'aide d'écoles abandonnées.
Dans cet article, nous présenterons des stations routières dans la préfecture centrale de l'iwate.
Les prix (taxes incluses) indiqués dans l'article sont à la fin du mois de mai 2025.
[Station de route Ishitoritani] Crème glacée à lamelle avec parfum de sésame et glace avec parfum de saké! (Ishitoritanicho, ville de Hanamaki: route nationale 4)
Le Rindotei, le saké Master Hall, vu du parking, est situé derrière ce bâtiment.
Situé à Ishidoriya, la brasserie du village de Nanbu Toji possède un musée traditionnel de Nanbusha, un musée du folklore historique et un musée traditionnel agricole
Le Master Hall de saké abrite des souvenirs et du saké local.
La première gare en bordure de route de la préfecture d'Iwate et le bâtiment a été rénovée en juillet 2023, et la nouvelle propreté du restaurant "Sakeshokan", qui vend un saké local et d'autres souvenirs ", Mori no Kura", et le restaurant "Oditori Rindotei" ont été nouvellement rénovés.
Sesame Soft Service: 380 Yen
"Sake brasserie" Sesame Soft
la brasserie Soba debout attachée à Rindotei , vous pouvez déguster de la crème glacée douce au sésame noir à base de crème glacée douce au lait koiwai avec une riche saveur de lait.
La crème grise pétrir avec de la pâte de sésame lui donne une saveur de sésame modérée, et la saveur du lait koiwai se propage dans votre bouche.
Le menu "sake brasserie" est les nouilles soba jaunes avec des ramen de dashi de style japonais
De plus, kiosque , il serait donc intéressant de comparer les deux.
Crème glacée de saké: 450 yens
Crème glacée saké servie dans une tasse
Bien qu'il soit un peu différent de la crème glacée à service mou, nous aimerions vous présenter une crème glacée de saké originale qui ne peut être mangée que ici, que vous devriez certainement essayer dans cette station de route.
La salle de maître de saké est bordée d'un saké local tel que Nanbu Seki, et vous pouvez le goûter au Denshokan (le gâteau de saké à gauche est un article populaire de Sunadaya dans la ville de Morioka).
Il utilise le saké de riz pur spécial de Nanbu Seki de la brasserie de saké Kawamura dans la ville
Lorsque vous le mettez dans votre bouche, la saveur du lait et du koji est gonflée d'une saveur similaire à Amazake, et il se peut que les lies de saké soient utilisés.
Il existe 14 types de gelato vendus à Sakeshokan
La teneur en alcool est inférieure à 0,5%, donc les enfants et les conducteurs peuvent le manger, mais les personnes sensibles à l'alcool doivent être prudentes.
Rindotei est un restaurant qui est animé de familles locales
Rindotei et sa brasserie de saké sont situés loin
La spécialité " Taroshi Udon " est "Zaru Udon", qui concerne une épaisseur entre les nouilles Udon et Soba ordinaires, et est un bon moyen de le manger dans une soupe sucrée.
"Taroshi Udon" qui va bien avec une bonne sensation de gorge
Les "Ken Ramen" avec des nouilles fines et la saveur de sauce soja à la soupe au poisson, "sake shouku ramen" avec une saveur de miso avec des crevettes et du crabe, et des "ramen de fruits de mer" avec des crustacés salés tels que des pétoncles, ainsi que des poulpes et des poulpes salés, sont également populaires.
Les ramen traditionnels et les maîtres du saké contiennent du char siu du porc de marque de la ville de Hanamaki, "Hakkinton, Platinum Pork".
En plus de cela, nous recommandons également le repas Hittsumi Set, un plat d'iwate local.
Il y a aussi des nouilles soba à volonté pour vous-même, et de nombreuses familles locales visitent pendant l'heure du déjeuner.
Tout ce que tu peux boire des bains de soba toi-même
Station en bordure de route Ishitoriya <information>
Nom de l'installation: Station en bordure de route Ishitoriya
Emplacement: 17-3 Nakajirin n ° 7e remise des terres, Ishitoriya-cho, ville de Hanamaki, préfecture iwate
[Roadside Station Touwa] Miso Soft Serve Ice Cream est une collaboration entre le miso local et la crème! (Higashiwacho, City de Hanamaki: Towa IC sur l'autoroute Tohoku Crossing, Towa IC, ligne préfectorale 39 Kitakami Towa Line)
La boutique est au premier plan, et l'arrière à gauche est "Ajidokoro Touwa"
L'installation est petite, mais elle est située à côté de Towa Onsen et de l'hôtel Forkroro Hanamaki Towa, ce qui en fait une station de route où vous pouvez faire une excursion d'une journée ou passer la nuit.
Le restaurant "Hidakami" est situé à l'intérieur de la construction de Towa Onsen sur les lieux.
Le surnom est "Bishamonten et Mantetsugoro no sato", et vient de Bishamondo, Narishima Sankumano, où le "tournoi national de sumo qui pleure" se tient en mai, et Mantetsugoro, un peintre de style occidental de la ville, où se trouve le musée commémoratif.
Miso Soft: 350 yens
L'arôme du miso stimulant votre appétit
Il a une couleur plus claire de miso blanc. Lorsque vous le mettez dans votre bouche, vous pouvez sentir la délicieuse du miso vieilli et la saveur sucrée et salée de la crème se propage.
Nous recommandons un seul plat doux Miso qui vous permet de profiter de l'arôme du miso plutôt que du mélange.
Après que la crème fond dans votre bouche, l'arrière-goût reste comme après avoir bu de la soupe miso, et la crème glacée à service douce offre également un avant-goût du miso country brassée par la brasserie Sasacho locale.
Towa-cho Dorayaki "Towa-yaki"
Les ventes se termineront dès que le stock sera épuisé
Le Dorayaki marbré de la confiserie de Sato dans la ville de Towa est rempli de beaucoup de pâte de haricots en noyer qui vous permet de profiter de la douceur du sucre brunfurré dans la peau humide.
Si l'article est épuisé, vous pourrez peut-être l'acheter si vous allez à Sato Seika dans la ville de Towa.
Le sucre brun Dorayaki, qui a une douceur modérée, est un sucré populaire dans la ville locale de Towa.
[MIYAMORI Station en bordure de route] Crème glacée douce mais épicée à servir de wasabi! (Miyamoricho, Tono City: Route nationale 283)
Miyamori, une gare en bordure de route avec un magasin de rénovation et un magasin de pharmacies
surnommée "Night on the Galaxy Railway" , se trouve le pont de la rivière Miyamori sur la ligne Jr Kamaishi, qui serait le motif de la conte de fées de Miyazawa Kenji du même nom, et des illustrations liées à Kenji sont exposées à l'intérieur de la station.
Le musée regorge d'expositions liées à Miyazawa Kenji, et les fans de Kenji se rendent en visite comme un «lieu saint».
" Bridge Megane ", est reconnu comme une "Terre Sainte pour l'amant" et un "héritage de nuit du Japon" et est un excellent endroit photo visité par beaucoup de gens.
Le pont Megane (pont de Miyamorigawa) est situé juste à côté de la gare routière, et les trains ferroviaires de Sanriku passent, comme s'ils étaient à temps pour leur visite.
La ville de Miyamori est également connue comme la zone de production de Wasabi la plus célèbre de Tohoku, et un wasabi frais peut être acheté, ainsi que des plats de wasabi et des produits transformés.
Wasabi Soft: 350 yens (mini doux: 270 yens)
À première vue, il ressemble à une glace au melon à serre doux, mais vous ne devriez pas laisser tomber votre garde
Le wasabi doux, vendu au restaurant Gingautei, est brillant dans sa couleur vert clair, et lorsque vous le mangez pour la première fois, vous pouvez profiter de l'harmonie de la légère épicée et de la douceur tout en ressentant l'odeur du wasabi. Cependant, lorsque vous le mangez, la saveur du wasabi et épicée s'attarderont progressivement dans l'arrière-goût, le goût épicé sur votre langue devient plus intense, et l'arôme du wasabi qui sort de votre nez devient progressivement plus vivant.
J'aime le wasabi et je suis le type de personne qui ajoute beaucoup de wasabi à des sashimis, mais ce logiciel a été difficile et m'a pris un certain temps pour le terminer.
Pour les logiciels, vous pouvez acheter des billets de repas ici, et si vous n'êtes pas confiant dans votre épicé, essayez la vanille ou l'amaou doux.
Pour ceux qui ne sont pas doués pour le piquant avec le wasabi ou pour les enfants, nous recommandons des mini-tailles ou les mélangeant.
Un menu gastronomique qui vous permet de goûter un wasabi frais
Vous pouvez râper le wasabi brut vous-même pour ajuster le piquant (vous pouvez éliminer tout excès de wasabi frais)
Le restaurant Ginga-Tei propose une variété de plats où vous pouvez déguster un wasabi frais, et la spécialité " ramen de wasabi " est livrée avec des ramen à la sauce de soja, ainsi qu'une assiette pour le wasabi frais et des plats râpés râpés.
L'ajout de wasabi frais râpés ou de tiges de wasabi marinés aux ramen lui donnera une saveur de wasabi, et l'accent acidulé et épicé est un accent agréable.
Station en bordure de route Miyamori <Wards>
Nom de l'installation: Station en bordure de route Miyamori
Lieu: 30-37-1 Shimomiyamori, Miyamori-cho, Tono City, Iwate Prefecture
[Station en bordure de route Tono Kaze No Oka] Crème douce à base de graines de sésame noir et de lait fraîchement pressé d'une ferme naturelle! (Tono City: Route nationale 283)
La station de route au sommet de la colline est un moulin à vent à l'arrière de Tono Kaze No Hill.
Il est situé sur une colline près de la zone urbaine de Tono connue pour son Kappa et Tono Monogatari, et a été rouvert en avril 2021.
Cette gare en bordure de route est une gare relaxante en bordure de route avec une large terrasse d'observation surplombant le Saruga Ishikawa et la ligne Jr Kamaishi, et une salle de restauration avec une atmosphère calme qui peut être appréciée comme un café.
Tada Natural Farm Sesame Soft: 400 Yen
La crème glacée à service douce au sésame a une délicieuse texture qui semble bien pétrir avec des graines de sésame noir, et la ligne à l'arrière est au comptoir à Tada Natural Farm.
La crème glacée à service douce au sésame gris pétrir avec de la pâte de sésame noire lui donne une saveur de sésame beaucoup plus forte que toute autre station de route
Non seulement le menu de Tada Natural Farm, mais aussi la gelato, les shakes et les dimanches sont délicieux.
La crème de base est riche et le goût ressemble plus au fromage qu'à du lait, ce qui en fait une crème glacée à service douce populaire qui est souvent répétée.
Le mélange le plus populaire serait un mélange de vanille et de sésame, mais pour les nouveaux utilisateurs, nous vous recommandons d'essayer le service Soft Soft seul.
"Kirisensho" est une simple nourriture gastronomique locale de grade B
Veuillez essayer Kirisensho, qui peut être considéré comme l'âme des résidents de la préfecture d'Iwate.
Ces gâteaux de riz simple à riz-rip sont fabriqués à partir de farine de riz pétri et cuit à la vapeur, et ont été aimés dans la région centrale de la préfecture d'iwate comme collation pour les célébrations et pour l'agriculture telle que la plantation de riz.
La sauce de soja et la saveur de sésame sont délicieuses, mais personnellement, je recommande la saveur de sésame avec des noix.
la salle de restauration " Yumesaki Chaya ", vous pouvez acheter deux types de kirisensho, faits à la main par les mères: sauce de soja et saveur de sésame.
Station en bordure de route Tono Kaze No Oka <Wards>
Nom de l'installation: Station de route Tono Kaze No Oka
Emplacement: 2-1 Shinsato 8-Dayashi, Ayaori-cho, Tono City, Iwate Prefecture
[Mitagai Branch School Road Station Roadside] Une glace douce et rentable au lait iwaizumi et à la gamme de crème glacée délicieuse et rentable! (Town Iwaizumi, district de Shimohei: route nationale 455)
L'école de la succursale de Mitagai a un look scolaire rural nostalgique.
le site de la succursale Mitakai de l'école primaire Mitakai qui a été fermée , cette station de route nostalgique recrée l'atmosphère d'une vieille école.
Le service d'achat (Choisissez les magasins) est modéré, mais il existe une bonne sélection de produits locaux tels que le yogourt Iwaizumi.
Les «jours ouvrables» sont ouverts toute l'année, et les horaires et les cartes mondiales sont attachées à l'école (à l'intérieur du magasin), ce qui nous rappelle nos jours à l'école primaire.
Iwaizumi Milk Soft Serve: 300 yens
Iwaizumi Milk Soft Cream dégage un look laiteux.
Fabriqué à partir de lait Iwaizumi, un matériau populaire de yaourt Iwaizumi qui est populaire pour sa texture moelleuse, cette douceur douce et une saveur riche et un arôme de lait, avec une texture lisse et un arrière-goût rafraîchissant.
Une salle à manger avec des bureaux et des chaises en acier qui vous rappellent une salle de classe lorsque vous étiez enfant
Parmi les logiciels locaux, qui sont souvent au prix d'environ 400 yens, il est également très apprécié et populaire parmi les "boissons gazeuses laitières" dans la préfecture iWate, grâce à son bon rapport qualité-prix à 300 yens.
Mangeons le "déjeuner scolaire" et ramenons le "pain frits" à la maison!
Menu de déjeuner scolaire le jour de votre visite (visitez)
propose quotidiennement des "ensembles de style déjeuner à l'école" en plus des repas et des ramen d'hormones de la nourriture de l'âme d'Iwaizumi
Par rapport à quand j'étais enfant, je suis tellement heureux de manquer les "déjeuners scolaires" luxueux et le lait des cartons en papier.
Le menu de la journée que nous avons visité était le saumon frit, le poulet frit, le chou déchiqueté et les plats d'accompagnement frit, le riz, la soupe miso, les cornichons et d'autres packs de lait, ce qui m'a rappelé le déjeuner scolaire nostalgique.
Le pain frit est parti après qu'un camarade de classe s'est reposé et que les bénévoles se disputaient des scisseurs de papier rocheux.
Le "pain frit (200 yens) nostalgique" qui peut être acheté au "département d'achat (magasin)" est parfumé et est fini plus doux que le pain frit des déjeuners à l'ancienne.
Les croquettes à l'avant et les nouilles à l'arrière sont à la fois grandes et pleines de viande et délicieuses.
De plus, des aliments frits tels que des «croquettes de boeuf à tréaux» et des «escalopes de poitrine de porc» sont également recommandées.
Station en bordure de route Mitagai Branch School <Wards>
Nom de l'installation: École de la succursale de Mitagai en bordure de route
Les stations en bordure de route dans la zone centrale de la préfecture Iwate ont une atmosphère et une nourriture gastronomiques uniques, et se caractérisent par de nombreuses stations en bordure de route qui vous donneront envie de rester longtemps.
De plus, les stations à proximité dans des sites touristiques peuvent être utilisées comme centre pour collecter des informations touristiques, tandis que les stations avec des installations telles que les musées sont attachées à eux sont des endroits pour se renseigner sur la région.
Même si vous cherchez des plats de glace à service doux ou gastronomiques, vous attendez peut-être d'autres choses amusantes à manger.
