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[Préfecture de Yamagata] 7 domaines viticoles que vous pouvez visiter, découvrir et déguster à Yamagata, le royaume viticole du Tohoku !

La préfecture de Yamagata, le royaume du vin numéro un à Tohoku, a une variété de vignobles dans diverses parties de la préfecture. Cette fois, nous présenterons des anecdotes sur les vins de la préfecture de Yamagata, ainsi que des visites des établissements de brassage, des expériences de vinification, des dégustations, etc.

Département éditorial de NEFT2023.10.11

saké

10 vignobles dans la préfecture Iwate! Un vin japonais riche et riche d'une cave avec une riche personnalité!

La préfecture iWate est cool et a une grande différence de température entre les matins et les soirées, et les montagnes Kitakami, qui tiennent compte de la majeure partie de la région, a de nombreuses pentes de sol calcaire adapté à la culture du raisin, ce qui en fait un endroit où la vinification a été un endroit populaire pour les temps anciens. Je tremble ...

Daiwa Consilio2022.09.02

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10 vignobles dans le nord de la préfecture de Yamagata! Profitez du vin brassé par Gassan, Zao et la mer du Japon!

La préfecture de Yamagata a de nombreux bassins adaptés à la culture du raisin, et le plus grand nombre de vignobles dans les six préfectures de Tohoku, avec le nombre de vignobles plus récents dans la région de Murayama, au nord de la préfecture, ces dernières années. De plus, la ville de Tsuruoka dans la région de Shonai est également nouvelle ...

Daiwa Consilio2022.08.31

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8 caves dans [South Yamagata Prefecture]! Les raisins cultivés à Okitama sont transformés en un vin moelleux!

La région d'Okitama, dans la partie sud de la préfecture de Yamagata, a longtemps été une production de raisin florissante, et il existe de nombreux établissements vinicoles établis, et avec de nouvelles vignobles, ils ont brassé des vins japonais de haute qualité à présenter sur le marché. Takahata je ...

Daiwa Consilio2022.08.30

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5 caves dans la préfecture de Miyagi! Allons avec impatience la croissance des jeunes vignobles!

Saviez-vous que la préfecture de Miyagi, la maison de Sasanishiki, est la production de fruits la plus faible de Tohoku? Il n'y avait pas de vignobles, mais la préfecture essayait de raviver son énergie en reconstruisant le grand tremblement de terre du Japon oriental ...

Daiwa Consilio2022.08.23

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Trois vignobles de la préfecture d'Akita! Profitez du vin japonais Yamagrap!

Dans la préfecture d'Akita, les récoltes de pomme sont classées 6e au pays (5e à Tohoku) en 2018, et des baies telles que les framboises et les mûres sont classés 1er au pays. Cependant, il y a 18 raisins à l'échelle nationale ...

Daiwa Consilio2022.08.21

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7 caves dans la préfecture de Fukushima! Profitez des vins uniques du royaume des fruits!

Le royaume des fruits Fukushima est également une culture florissante de raisins, ainsi que des pêches et des pommes. Jusqu'à présent, l'accent était mis sur la consommation d'aliments crus, mais ces dernières années, le nombre de produits viticoles a augmenté et sept vignobles de la préfecture ont ...

Daiwa Consilio2022.08.19

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Trois vignobles et brasseries de cidre dans la préfecture d'Aomori! Vin et mer d'une célèbre zone de production de pommes ...

Aomori, la pointe la plus au nord de Honshu, est célèbre pour ses pommes, mais elle produit également une grande quantité de raisins, et produit 50% des raisins de la préfecture dans trois régions, dont Tsuruta Town, Nanbu Town et Hirakawa Town, dans les régions centrales et nord de la préfecture. ...

Daiwa Consilio2022.08.11

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[Akiu, préfecture de Miyagi] Visitez la brasserie tout en dégustant à Akiu Winery !

Akiu est l'une des meilleures stations balnéaires chaudes de Sendai. La première cave de Sendai est née à Akiu! Sendai est le cœur de Miyagi, le royaume alimentaire. Akiu convient à la production de raisin en termes de climat, donc je ne l'ai jamais vu auparavant ...

Chimon2018.09.21

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[Fukushima] Des trésors cachés aussi ! ! L'attrait du vin né de la riche nature de Fukushima

En ce qui concerne les célèbres zones de production de vin japonaises, de nombreuses personnes imaginent des préfectures telles que Yamanashi, Yamagata et Nagano. Cependant, le vin est également brassé dans la préfecture de Fukushima, et les raisins de vin sont également cultivés ...

Hazukii2017.07.14