Média-questionnaire sur le Tohoku Rokken : NEFT
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Situation des fraises dans la préfecture de Miyagi : « Mouikko » et « Fraise Migaki »

Les fraises sont une spécialité de la préfecture de Miyagi qui a tendance à être cachée. Les villes de Watari et de Yamamoto sont célèbres pour leur production de fraises, avec le volume de production le plus élevé du Tohoku, et de nombreux touristes les visitent chaque année...

Chimon2017.04.10

Sasa Kamaboko

Prenons un verre avec du kamaboko en bambou ! Recette facile pour déguster Sasakama à 120% !

Les spécialités de Sendai sont la langue de bœuf, le zunda et le sasa kamaboko. Sasakama doit son nom à sa forme de feuille de bambou. Cependant, on sait peu de choses sur son histoire...

Chimon2017.04.05

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    Préfecture d'Aomori

    Une pyramide dans la préfecture d'Aomori ? Allons voir la pyramide Oishigami !

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