[Village d'Iitate, préfecture de Fukushima] Le plus beau village doté de nature « Maina Village Iitate »

Iitate Village est un village entouré d'une nature magnifique sur un plateau à 400 mètres d'altitude dans la partie nord des monts Abukuma. Le village d'Iitate coexiste avec une nature riche et est membre de « l'Association des plus beaux villages du Japon ».

Quel genre d’endroit est le village d’Iitate ?

Le village d'Iitate est situé dans la partie nord de la chaîne de montagnes Abukuma, à environ une heure de route de la ville de Fukushima.
La température annuelle moyenne est d'environ 10 degrés Celsius et les précipitations annuelles sont d'environ 1 300 mm, ce qui en fait un climat frais unique aux hautes terres. Les hivers sont extrêmement froids, mais les étés sont frais et agréables. Au milieu d'une nature riche, nous avons préservé et hérité du « style de vie modeste » propre au village d'Iitate.

Cependant, lorsque le grand tremblement de terre de l'est du Japon a frappé en 2011, une catastrophe sans précédent, le village d'Iitate a été touché par l'accident de la centrale nucléaire et tout le village a été contraint d'évacuer.

L'ordre d'évacuation a été levé en 2017, six ans plus tard.
Actuellement, environ 1 500 personnes vivent dans le village d'Iitate, soit environ un quart du nombre d'avant le séisme.

Le village d'Iitate délivre une « carte de résident Furusato » à ceux qui s'intéressent au village en tant que « résident Furusato ». On dit que c'est un moyen d'approfondir les liens avec ceux qui soutiennent le village d'Iitate et de chérir les échanges émotionnels à long terme.
Il y a plus de 900 personnes en dehors du village, en dehors de la préfecture et même à l'étranger qui possèdent une « carte de résident Furusato » prouvant qu'elles se soucient du village d'Iitate, et toutes les personnes impliquées dans le village avancent ensemble.

Qu'est-ce que « Madei » qui symbolise le village d'Iitate ?

Le village d'Iitate est connu sous le nom de « village de Maina ».

Le mot « madei » vient de « vraie main » (les deux mains ensemble).
Il a les significations de « sans ménager votre temps », « avec précaution », « de tout votre cœur », « humblement », « de tout votre cœur », « en prenant votre temps ». , et « lentement ».

« Mangez autant que vous le pouvez. »
« Élevez vos enfants le plus vite possible. »

Le mot « madei » est utilisé depuis l’Antiquité. La vie lente du style Iitate est appelée « la vie Madei » et constitue la philosophie de base de la construction du village.

Produits spéciaux du village d'Iitate

Le bœuf Iitate, un type de bœuf noir japonais, est très apprécié comme bœuf de marque. Avant le tremblement de terre, la région était connue comme producteur de bœuf Wagyu sous la marque Iitate Beef, avec 230 fermes d'élevage élevant 2 800 têtes de bétail.

Cependant, à cause de l'accident nucléaire, tout le monde a été évacué du village.
Les éleveurs de bétail ont été contraints de fermer leurs portes, de déménager dans d'autres régions ou de poursuivre leurs activités dans d'autres régions. En 2019, l'élevage laitier a repris à Iitate pour la première fois depuis 8 ans et 4 mois ! Huit fermes d'élevage ont rouvert leurs portes et réalisent des bénéfices en vendant à d'autres régions les veaux nés des vaches parentales. (novembre 2020)

A la gare routière du village, nous vendons des produits en cornue comme des hamburgers qui dureront 365 jours à température ambiante dans l'espoir de la renaissance du bœuf Iitate.

Parmi les autres spécialités figurent les légumes des hautes terres qui profitent du climat froid, les fleurs comme le lisianthus, les galettes de riz surgelées, le radis daikon surgelé et le doburoku.

Le symbole du village « Iitate Village Roadside Station Mai-kan »

La gare routière a ouvert ses portes en août 2017 et est l'une des bases responsables de la reconstruction et de la revitalisation du village d'Iitate.

La première chose qui attire l'attention lorsque l'on entre dans le bâtiment de la gare routière, ce sont les fleurs étalées au plafond ! Le thème de Maikan est celui des fleurs, qui constituent l'industrie principale du village, et le toit au centre du bâtiment est conçu pour ressembler à un panier de fleurs. Des fleurs vibrantes et soigneusement entretenues tout au long de l’année vous accueillent.

Le Maikan est un élément essentiel de la vie du village, avec un magasin de produits, un magasin de vente directe à la ferme, un coin alimentation et un dépanneur. Comme il s'agit de l'une des rares installations commerciales du village, de nombreux villageois et ouvriers du bâtiment travaillant dans le village l'ont visité à l'heure du déjeuner.

Au marché fermier, des légumes et des fleurs de saison telles que le lisianthus, la gypsophile et des plants sont en vente, qui ont été minutieusement cultivés par les villageois qui ont repris l'agriculture dans le village d'Iitate comme base de récupération. Lors de ma visite en août, des dahlias colorés étaient en vente à des prix incroyables. Il y a aussi des clients réguliers qui viennent acheter des fleurs fraîches.

Vous pouvez également village d'Iitate, certifié zone spéciale Doburoku, tels que le Doburoku Vous pouvez également déguster des repas tels que le bol de porc spécial à base de riz du village d'Iitate et le soft serve Natsuhaze garni de beaucoup de confiture Natsuhaze maison.

Du côté nord de Maikan se trouve une place polyvalente appelée Fukaya Kazeko Hiroba.
Il y a beaucoup d'espace pour que les enfants puissent courir, y compris des allées fleuries et des champs herbeux. Nous avons également découvert le trou d'égout Pokémon « Poke Lid » dans le village d'Iitate !
Il y a aussi une aire d'exercice intérieure avec des toboggans en bois et des puzzles, pour que vous puissiez vous amuser quelle que soit la météo.

Maikan＜Informations＞

• Nom : Station routière du village d'Iitate, Maikan
• Adresse : 12-1 Fukaya, village d'Iitate, district de Soma, préfecture de Fukushima
• Numéro de téléphone : 0244-42-1080
• Accès : 1 heure en voiture depuis la gare JR de Fukushima, 30 minutes en voiture depuis Minamisoma IC sur l'autoroute Joban
• Horaires d'ouverture : mars-octobre 9h30-18h00 novembre-février 9h30-17h00
• Fermé : Tous les mercredis, vacances de fin d'année et du Nouvel An

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Ebisu-an, un lieu de détente pour les villageois

Ebisuan est un restaurant établi de longue date qui opère dans le village d'Iitate depuis plus de 60 ans. Après le grand tremblement de terre de l'est du Japon en 2011, il a déménagé dans la ville de Fukushima et a poursuivi ses activités, mais en avril 2019, il a été le premier restaurant du village à rouvrir pour la première fois en six ans.

La spécialité d'Ebisuan, ce sont les nouilles udon spéciales qui sont préparées à la main tôt chaque matin ! Parmi eux, le « Gomoku Udon » est considéré comme l'élément de menu le plus populaire du restaurant. Un bol copieux d'ingrédients sautés comme du chou, de la ciboulette, des carottes et du porc.

Ce jour-là, j'ai reçu « Niku Udon » et « Inari-san ».
Les nouilles faites à la main d'Ebisuan ont une bonne texture, et plutôt que d'être glissantes et glissantes, l'udon est plus moelleux et moelleux, comme le « suiton » ou la « soupe dango ». C’était une tasse douce et réconfortante qui m’a rendu nostalgique même si je l’avais pour la première fois.

Pendant l'heure du déjeuner, outre les villageois qui étaient en train de travailler dans les champs, il y avait aussi de nombreux ouvriers venus travailler dans le village d'Iitate pour des travaux de reconstruction.
C'est probablement un lieu de détente pour les personnes liées au village d'Iitate.

De plus, en 2018, le groupe d'idols Arashi s'est rendu dans le cadre du programme NHK Kohaku Uta Gassen. En tant qu'écrivain fanatique, j'ai pu prendre un repas à une table où étaient assis des membres d'Arashi, et c'est la seule fois où je me suis senti excité.

Ebisuan＜Informations＞

• Nom : Ebisuan
• Adresse : 101 Ihi Azacho, village d'Iitate, district de Soma, préfecture de Fukushima
• Numéro de téléphone : 0244-43-2018
• Horaires d'ouverture : 11h00-15h00
• Fermé : mardi

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Résumé du village de Maina Iitate

Lorsque j'ai visité le village d'Iitate en août, c'était une journée d'été avec des températures dépassant les 30 degrés, mais le village d'Iitate était un endroit très agréable avec une brise fraîche. Le champ de tournesols qui fleurit en face de la gare routière de Mai-kan est si tranquille qu'on oublie le passage du temps et qu'on a envie de le regarder pour toujours.

Le village d'Iitate s'est remis du tremblement de terre et avance régulièrement sur une nouvelle voie !
Nous serions heureux si vous pouviez connaître la situation actuelle du « Maeina Village Iitate », qui avance « sans ménager ses efforts » et « prudemment ».