Il existe un canal d'irrigation reliant le lac Inawashiro à la ville de Koriyama. Ce canal alimente Koriyama en eau grâce à un tunnel creusé dans les montagnes entre le lac Inawashiro et la ville. Le canal Asaka est….
Dans mon précédent article (Ville de Koriyama, préfecture de Fukushima : Qu’est-ce que le Koriyama Black, un restaurant de ramen très apprécié à Koriyama, l’une des régions les plus concurrentielles du Japon en matière de ramen ?), j’ai beaucoup apprécié le Koriyama Black, puis je me suis dirigé vers les sites touristiques autour de la gare….
Aoiwa
La ville de Koriyama, dans la préfecture de Fukushima, compte parmi les plus fortes concentrations de restaurants de ramen par habitant du Japon. J'ai eu la chance de visiter ce haut lieu du ramen et j'ai goûté au « Koriyama Black », un ramen que j'affectionne particulièrement depuis longtemps….
Aoiwa
Située au cœur de la préfecture de Fukushima, la ville de Koriyama est le premier producteur de carpes comestibles du Japon. La région possède une longue tradition de consommation de carpe. Actuellement, le projet « Koriyama Koi-no-Yo Koi » vise à accroître la consommation de carpe et à promouvoir ses qualités gustatives à l'échelle nationale.
Bandai Atami est une ville de Koriyama, dans la préfecture de Fukushima. Cette station thermale réputée est également le berceau de la légendaire « Légende d'Hagihime », qui raconte les pouvoirs miraculeux des sources thermales de Bandai Atami….
Quand on pense aux mets du Nouvel An, on pense immédiatement aux mochi (gâteaux de riz), mais comment les déguster ? Il existe de nombreuses façons de les savourer, par exemple en zoni (soupe de gâteaux de riz), en isobeyaki (gâteaux de riz fourrés à la pâte de haricots rouges), etc. Cependant, à Koriyama, dans la préfecture de Fukushima, on trouve une spécialité locale appelée mochi au chou….
Pour déguster de délicieux fruits à Fukushima, rendez-vous au café de Fruits Peaks. Ce café, géré directement par une institution fruitière fondée en 1924, est un véritable paradis pour les amateurs de fruits.
Hazuki
