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Arrêt de bus Genbikei

La spécialité de Genbikei, "Flying Dango", vaut vraiment le détour! Activités délicieuses! [Ichinoseki City, préfecture iwate]

  • sucre
  • Dernière mise à jour : 2023.05.29

Genbikei est un endroit pittoresque célèbre dans iWate . De nombreux touristes visitent cet endroit à la recherche des célèbres «gâteaux de riz volant».

Donc, cette fois, nous vous apporterons une fonctionnalité sur les boulettes populaires de Genbikei.

Qu’est-ce que le Genbikei ?

Genbikei situé dans la ville d'Ichinoseki, préfecture d'Iwate , est un endroit panoramique désigné comme un monument naturel national

Genbikei

Une vallée a été érodée par la rivière Iwai, qui coulait de la pente nord du mont Kurikoma, qui s'étend sur trois préfectures: les préfectures Iwate, Akita et Miyagi. C'est Genbikei.

La vallée érodée depuis longtemps est entourée de quais rugueux des deux côtés.

ouketsu et sont parsemés de trous ronds créés en coupant progressivement des rochers géants lorsqu'ils tournent, ce qui en fait un endroit scénique géologique précieux où vous pouvez observer des phénomènes naturels créés par la nature sur des millions d'années.

Média-questionnaire sur le Tohoku Rokken : NEFT
[Iwate] Genbikei, un lieu célèbre nommé par Date Masamune comme site pittoresque au sein du domaine
https://jp.neft.asia/archives/198
Genbikei, qui date de Masamune, nommé comme un endroit pittoresque dans le domaine, est une vallée située dans la ville d'Ichinoseki, préfecture d'Iwate. Plus de deux kilomètres de chaque rive de la rivière Iwai qui coulent du mont Kurikoma, les surfaces rugueuses des rochers étranges et des rochers étranges sont raides et les expressions de roche dynamiques sont superbes. L'eau est une très belle couleur qui décolore le vert émeraude en raison des sédiments au fond de la rivière et des sources chaudes qui coulent du mont Kurikoma, ce qui en fait une très belle couleur. Sur le plan en amont, les coulées de la cascade, les cailloux et les courants d'eau entrent en collision, et les nids de poule qui ont été créés en coupant de nombreuses années sont partout, ce qui donne l'impression qu'une œuvre d'art naturel. Et détendez-vous le long des passerelles sur les deux rives ...
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Les célèbres dumplings de Genbikei volent dans le ciel

Quand vous pensez à Genbikei, vous êtes si célèbre qu'il s'appelle "Flying Dumplings", Il doit y avoir beaucoup de gens qui disent cela.

En fait, même chose que les mots , mais il est également vrai qu'il est difficile de comprendre à moins que vous l'essayiez une fois.

Dango volant "Kakkoya"

Les boulettes de riz volant sont vendues à Kakkoya .

Il apparaît également dans l'émission de télévision populaire "Mercredi Doddess". Flying Dango est vendu sous le nom de "Kakko Dango"

Il y a une corde enfilée du Kuo Kuoya au gazebo, et il y a un panier au bout de la corde.

Mettez l'argent des boulettes (400 yens pour trois bouteilles) et frappez la planche attachée à la corde avec un Tonkachi.

Ensuite, un commerçant apparaît du Guokoya de l'autre côté et glisse la corde autour du panier d'argent. Attendez un certain temps et le riz reviendra. Le flux est qu'il y a un bol de thé et d'autres plats à l'intérieur.

Il existe trois types de boulettes: la pâte de haricots, les graines de sésame noir et le mitarashi.

Le dango volant de Genbikei

La vue du panier remplie de boulettes qui traversent la vallée accidentée de Genbikei, passant légèrement par les cordes, mérite une visite. Ceci est un spectacle qui ne peut être vu que ici.

Il a été présenté dans les médias car il s'agit d'un dango volant. Le goût est également excellent. Ce n'est pas une boulette régulière en forme de sphère, mais plutôt une boulette de forme en forme de cylindre. Et la texture est étonnamment douce.

Il ne contient aucun additif alimentaire ou conservateur synthétique, vous pouvez donc le manger en toute confiance.

Guo Koya <FORMATION>

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Takimi Dango est un ensemble de 5 couleurs et est extrêmement satisfaisant [fermé en 2020]

En plus du célèbre Kodango, deux autres magasins Dango sont populaires à Genbikei. Beaucoup de gens font le tour et comparent la nourriture. L'un est Takimi Dango.

Cette boutique de dango est située sur les rives du Genbikei et est gérée par une équipe mari et femme. La spécialité est le dango aux cinq couleurs. Il coûte 650 yens et comprend 5 bâtonnets : isobe, noix, pâte de haricots rouges, zunda et sésame. Le dango à base de Sasanishiki d'Ichinoseki est un plat spécial.

Note supplémentaire: Takimi Dango a fermé ses portes en 2020, malgré des raisons regrettables, car son mari est âgé.

Carte-guide de Genbikei

L'Itsukushi dango se caractérise par sa consistance semblable à celle d'un gâteau de riz.

Une autre boulette dans Genbikei .

est donné parce qu'il était autrefois "Bichettes Itsuki". C'est pourquoi il se caractérise par cinq Dango en collant à une brochette.

Les boulettes sont fabriquées à partir de riz 100% gluant de la ville de Genbi, et seraient moelleux et délicieux. Les éléments de menu populaires comprennent un ensemble de trois sauces de soja, de sésame et de pâte de haricots, et un ensemble de trois sauces de soja, de zunda et de noix.

Megushi Dango <FORMOS>

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@neft_tohoku Genbikei, un endroit pittoresque de la ville d'Ichinoseki, préfecture d'Iwate. J'ai mangé du Guo Gong Dango de Guo Gongya, connu sous le nom de « Flying Dango » ! Ce jour-là, il y avait de nombreux touristes taiwanais et les paniers étaient décorés de drapeaux japonais et taïwanais. C'était le moment idéal pour déguster du thé et des raviolis tout en admirant la vue spectaculaire 😋 #Préfecture d'Iwate #Ville d'Ichinoseki #Genbikei #Guo #Guo Gong Dango #Flying Dango ♬ Chanson originale – Tohoku Rokken Trivia Media | NEFT

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