En matière de souvenirs d'Akita, les kinman et les iburi-gakko sont incontournables, mais beaucoup se demandent s'il existe des objets plus originaux qui leur feraient plaisir. Cet article vous présente….
Murasakihime
Qu'est-ce que le Miyagi Shirome ? C'est un soja de haute qualité cultivé exclusivement dans la préfecture de Miyagi. Ce soja domestique à gros grains, de première qualité, offre une combinaison parfaite de goût, d'apparence et d'arôme. Il est appelé « Shirome » car le germe (le nombril) de la graine est blanc.
HiroyukiOka
Beaucoup de gens ne savent probablement pas ce que cela signifie lorsqu'ils entendent le mot «bakke». En fait, "Bakke" est le nom d'une certaine nourriture. Cette fois, nous présenterons le nom "Bakke", un aliment qui est aimé dans la préfecture de Miyagi ...
HiroyukiOka
Aomori possède plusieurs « routes » bordées de produits gastronomiques locaux, comme la « Route des Pommes », la « Route du Maïs » et la « Route des Melons et Pastèques ». Parmi celles-ci….
Lorsque vous pensez à une célèbre zone de production pour les plats de viande de chevaux et les sashimis à cheval, à quoi pensez-vous? En fait, la région Aizu de la préfecture de Fukushima est une spécialité cachée des plats de viande de cheval. C'est un quartier où vous pouvez manger un délicieux sashimi à cheval. Cette fois, je suis à Aizu, préfecture de Fukushima ...
La région Aizu de la préfecture de Fukushima est une célèbre zone de production de riz et de saké. Combiné avec cela, il existe une grande variété de plats locaux qui peuvent être appréciés comme compagnon de riz ou d'alcool. Cette fois, nous présenterons un plat de "Nishin" fabriqué dans la région d'Aizu, une saveur adulte parfumée ...
En ce qui concerne les huîtres, la préfecture d'Hiroshima est célèbre, mais les huîtres de la préfecture de Miyagi possèdent la deuxième plus grande récolte d'élevage du pays en 2020. La préfecture de Miyagi possède également de nombreux produits transformés fabriqués avec des huîtres. Huîtres comme souvenirs ...
Si vous rêvez de déguster de délicieuses nouilles soba, la préfecture de Yamagata est la destination idéale. Deuxième plus grande consommatrice de soba au Japon, elle regorge de restaurants spécialisés.
La nageoire de requins est l'un des ingrédients luxueux, mais saviez-vous qu'à Kesennuma City, la préfecture de Miyagi, il y a des bols de nageoires de requins Kesennuma et des sushis de nageoires de requin? Kesennuma City, préfecture de Miyagi, produit une nageoire de requin ...
La douce et la délicatesse des pétoncles est incroyable. La préfecture d'Aomori est la deuxième plus grande prise pour les pétoncles après Hokkaido. En particulier, les pétoncles sont beaucoup cultivés. Et Aomori ...
