【아오모리현 히로사키시】 독특한 「센베로 술집」이 혼재하는 히로사키의 추천점을 소개!

DaiwaConsilio
2023.10.12
최종 갱신일: 2024.05.16

1 「센베로」의 정의란?
2 야키토리 씨큐 히로사키성 동점
- 2.1 야키토리 씨큐 <Information>
3 타코야키・아카시야키 혼쿠라(혼쿠라)
- 3.1 타코야키・아카시야키 혼조＜Information＞
4 다방 TOP(톱)
- 4.1 다방 TOP <Information>
5 「술집」은 아니지만 소개하고 싶은 쓰가루 철도의 스토브 열차
- 5.1 쓰가루 철도 주식회사 <Information>
6 요약

메이지 유신에 일본에서 최초로 시제를 시행한 인구 30만명의 히로사키시는, 일본 유수의 사과의 산지로서 알려진 성시입니다.

사계절의 색채가 멋진 도시로, 봄은 광대한 밭 일면에 피는 먼지 사과의 꽃과 히로사키성의 벚꽃, 여름은 색채 선명한 “네푸타”의 산차가 반죽 걷고, 가을은 이와키산의 단풍, 그리고 겨울에는 순백 눈과 추위가 방문합니다.

그리고 바다의 행운이나 산의 행운에 축복받고 있을 뿐만 아니라, 이와키산이나 시라카미산지의 복류수에도 축복받은 쌀 곳곳에서 술거리이기도 하고, 단지초라고 불리는 활기찬 번화가가 있습니다.

거리에는 대학이 있어 학생이 많은 히로사키에서는, 싸게 삼키는 「센베로」가게가 최근 늘고 있고, 야키토리점・타코야키점・커피점 등, 버라이어티 풍부한 「센베로」를 즐길 수 있습니다.

「센베로」의 정의란?

원래는 「천엔으로 베로베로에 취한」술집을 가리킨 말이었습니다만, 지금은 「천엔으로 안주와 술을 2잔~3잔 마실 수 있다」술집과의 의미가 강해지고 있습니다.

이 기사에서는, 「센베로」술집으로서 인정하는 기준을, 다음과 같이 정의했습니다.

술 2잔(술종과 양은 프리)과, 통과와는 별도로 노브 1품을 주문해 1,000엔 이내로 삼킨다
「센베로 세트」등의 1,000엔 이내의 세트 요금이 설정되어 있다
「센베로」할 수 있는 패밀리 레스토랑 등은 대상외로 한다

덧붙여 1,500엔 이내의 세트등도 「높은 센베로」로서 소개하고 있습니다만, 그 근처에 대해서는 용서해 주시면 다행입니다.

덧붙여 기사중에 기재되어 있는 가격은 특히 기재가 없으면 세금 포함으로, 2023년 9월말 시점의 것입니다.

야키토리 씨큐 히로사키성 동점

2021년 11월에 시내 성동에 오픈한 야키토리 1개 39엔(이하, 가격은 세금 별도)이라고 하는 깜짝 가격의 이 야키토리점은, 도쿄 고토구 카메이도에 본점이 있는 프랜차이즈 체인으로, 토호쿠에서는 히로사키가 처음으로 유일합니다.

39엔의 스테디셀러 야키토리 8종의 다른 꼬치는 69엔부터 129엔까지의 가격대입니다만, 납득의 크기로 맛있다고 평판으로, 지금 히로사키 시민에게 대인기의 「센베로 술집」이 되었습니다.

그 외 199엔의 완두콩・아지플라이・김치 등과 299엔의 잔잔함・게 된장 등 안주 메뉴가 풍부하고, 알코올은 맥주, 뿔 하이볼, 조건 술집의 레몬 사워 등이 399엔입니다.

사워, 칵테일, 위스키, 소주, 청량 음료의 음료 무제한(1시간 500엔)이라면, 통행(300엔)으로 천엔 이내로 찻잔이 될 수 있습니다.

또, 새우 튀김이나 모기에 크림 고로케 등, 이 가게에서는 조금 호화스러운 안주 3품에 음료 2잔 첨부의 「조이자와 세트(1,299엔)」가 리즈너블하고 추천입니다.

야키토리 씨큐 <Information>

점포명：야키토리 씨큐 히로사키성 동점
소재지:아오모리현 히로사키시 성동 중앙 2가 4-2
전화번호：090-1448-3900
영업시간：15:00～26:00
정기 휴일: 없음
URL： 야키토리 씨큐 공식 사이트
미식가 사이트
- 먹는 로그

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타코야키・아카시야키 혼쿠라(혼쿠라)

도호쿠에서는 희귀한 본격적인 타코야키와 아카시야키를 맛볼 수 있는 히로사키역 앞의 인기점입니다.

밖은 바삭바삭하고 안이 트롯으로 하고 있는 본고장 오사카풍의 타코야키와, 효고현 아카시에서는 「달걀구이」라고 불려 따끈따끈을 내어 국물에 붙여 먹는 아카시야키는 테이크 아웃할 수도 있습니다.

센베로 메뉴로서 1,100엔의 「문어 구이 세트」・「아카시 구이 세트」가 있어, 음료는 1잔뿐입니다만 점심도 할 수 있어 추천입니다. 또, 1,300엔의 “오마카세 저녁 먹이”는 음료 1잔에 작은 그릇·타코야끼·아카시야키·야키소바가 붙어 있어, 간사이의 “가루 몬”을 맛보면서의 저녁을 즐길 수 있습니다.