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가나가사키 약초 주조 - 통 숙성 ONI no amaro KZ

가나가사키초발! 이와테의 쌀 소주와 일본 소재로 만든 약초주 “타루숙성 ONI no ama...

이와테현 기타가미시를 중심으로 전해지는 전통 예능 「오니 켄무(오니켄바이)」의 귀신의 면의 라벨이 임팩트 큰 약초주 「타루 숙성 ONI no amaro KZ(귀신의 아마로 카즈)...

아오이와아오이와2025.06.04

【아오모리현】씨돌의 추천은 어느 것? 실제로 마시고 비교해 보았다!

사과의 왕국 아오모리에서는 사과를 사용한 술 「시돌」이 주목 받고 있습니다. 과일 단맛에서 매운 입의 본격파까지 종류는 다양. 이번에는 현지인의 내가 실제로 마시는 비율 ...

오다 키리하나오다 키리하나2024.12.13

LOVEVADOS 애플 브랜디 배럴 숙성 시리즈 2024년

설립 4년째의 모호드리 증류 연구소가 2종의 신작 애플 브랜디 동시 발매! ...

LOVEVADOS 애플 브랜디로 유명한 모호도리 증류 연구소가, 2024년 8월 1일부터 LOVEVADOS 애플 브랜디 통 숙성 시리즈의 2024판을 2종...

아오이와아오이와2024.07.31

네카 우오카 & YUZU 네카 우오카

네카 오쿠 아이즈 증류소가 만드는 쌀을 원료로 한 보드카 "네카 보드카"가 ...

후쿠시마현 타다미초에서, 쌀 소주 「네카」를 만드는 넷카 오쿠 아이즈 증류소. 그 쌀 소주의 증류 공정에서 태어난 부산물의 술을 다시 증류해, 완성되는 알코올 도수가 높은 스피릿을...

아오이와아오이와2024.07.27

산에서 사는 곰 사냥의 명수 "마타기"는 아인 마타기 마을 키타 아키타시에서 시작됩니다 ...

세계문화유산에 등록되어 있는 환상열석(스톤서클)으로 알려진 조몬시대의 이세도 다케유적(이세도이이세키)이 있는 아닌지방(아키타현 기타아키타시·가미코아인촌)은 마...

노리준노리준2024.04.12

야마가타 센베로

자오 연봉의 기슭 「야마가타시」는 센베로 술집의 보고! 【야마가타현】

야마데라(타테이시지)나 매년 여름에 개최되는 “야마가타 하나카사 축제”로 알려진, 카스미성(야마가타성)의 성시 마을 야마가타 시내에는, 굵은 곳에 서 마시는 대중 술집 등이 많이 있습니다. 이 기사...

DaiwaConsilioDaiwaConsilio2023.11.24

이즈미 센베로

센다이의 부도심 “이즈미추오역” 주변의 개성적인 센베로 술집을 소개! 【미야기현】

센다이 역에서 지하철 난보쿠선으로 20분 정도의 종점, 이즈미추오역 주변은 센다이시에 있어서의 「이즈미추오 부도심」으로서 오피스 빌딩이나 상업 시설이 많이 모여 있습니다. 그들이 연결되어 ...

DaiwaConsilioDaiwaConsilio2023.11.16

아이즈 센베로

자연과 역사의 「아이즈 와카마츠시」에는 선진의 센베로 술집 있어! 【후쿠시마현】

아이즈인의 기질은 「끈기 있고 솔직하고 생진면」이라고 되어 있습니다만, 아이즈 지방의 유명한 민요 「아이즈 반다이산」에 등장하는 오하라 쇼스케씨는, 「아침잠・아사케・아사유」를 좋아해 신상(재산)...

DaiwaConsilioDaiwaConsilio2023.11.13

사카타 센베로

「사카타」와「쓰루오카」는 전통의 대중주장과 야키토리점과 서 삼키기로 센베로! 【...

일본 유수의 쌀 곳으로 알려진 쇼나이에는 서쪽은 일본해를 향해 북쪽, 동쪽, 남쪽이 조해산과 데바 산산(쓰키야마, 유덴산, 하구로산) 등 산들에 둘러싸인 자연이 풍부한 평야가 펼쳐져 있습니다.

DaiwaConsilioDaiwaConsilio2023.11.07

오사키 센베로

현 북쪽의 핵심 도시·오사키시의 “후루카와역” 주변은 센베로 술집의 보고! 【미야기현】

미야기현 북부의 핵심 도시인 오사키시는 헤이세이의 대합병에 의해 탄생했습니다. 가시마다이에서 나루코(나루코)까지, 동서에 긴 오사키시의 중심적 존재가 되고 있는 것은, 토호쿠 신칸센・히가시...

DaiwaConsilioDaiwaConsilio2023.11.02

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