Kanegasaki Herbal Sake Brewery -Barrel Aging Oni No Amaro KZ

Kanegazakicho에서 출발합니다! "Oni No Amaro KZ"는 Iwate Rice Shochu와 일본 재료로 만든 허브 주류입니다.

Oni No Amaro KZ, 오니 켄바이 (Onikenbai) 라벨에 큰 영향을 미치는 허브 아마로 KZ는 주로 키타 카미 시티 (Kitakami City)에서 전통적인 공연 예술 (Iwate Prefecture)에서 전통적인 공연 예술 (Iwate Prefecture) 카네 가사키 의약 양조장이 카네 가사키 마을의 다양한 식물에서 파생 된 리큐어 (Iwate Prefection) .

Kanegasaki Herbal Sake Brewery -Barrel Aging Oni No Amaro KZ
Kitakami City에서 주로 전달되는 "Oni Kendou"라고 불리는 전통적인 공연 예술의 악마 마스크 라벨

우리는 일반적으로 알려지지 않은 허브 장르에 어떤 종류의 알코올이 있는지 알아 냈습니다!


"Amaro"는 이탈리아 출신의 리큐어입니다

"Amaro"는 이탈리아어로 "쓴"을 주로 이탈리아에서 만들어진 전통적인 "쓴 맛"을 가진 리큐어의 일반적인 용어로 간주됩니다.

알코올 함량은 대략 16-40% (브랜드에 따라 다름)이며 다양한 허브, 뿌리, 껍질, 향신료 등을 담그면 정신의 성분으로 사용되어 맛을 추출하며 노화 후 설탕으로 조정됩니다.

"쓴 맛"으로 식욕을 자극하는 아페리티프 후주의 음료를 자극하고 일본으로 대체 될 때 요미 슈로 위치 될 수 있습니다.

캄파리 칵테일

"Amaro"라는 이름은 그다지 친숙하지 않지만 "Campari""Aperol" 도 Amaro의 한 유형 인 것 같습니다. 그렇게 생각하면 많은 사람들이 칵테일로 취했을 수도 있습니다.


"Oni No Amaro KZ"는 순전히 일본 Amaro입니다

Kanegasaki Herbal Sake Brewery -Barrel Aging Oni No Amaro KZ
배럴 노화 oni no amaro kz

"Oni No Amaro KZ" 는 Amaro 방법을 일본 재료로 대체하여 만들어지며, 기본 정신은 Iwate 현의 Rice Shochu이며, 다양한 허브에는 생강, 계피, 바닐라 및 정어리 웜우드, 주로 검은 색 편지, 셰소, 황색 및 크리 슈 산맥 꽃과 같은 일본 식물이 있습니다.

Kanegasaki Herbal Sake Brewery -Barrel Aging Oni No Amaro KZ
호박색 앰버 노인 배럴을 가진 oni no amaro kz

이렇게 생산 된 원실은 미국 위스키 배럴에서 숙성되며 배럴은 바닐라 나 꿀과 같은 부드럽고 달콤한 향기를 더합니다.

Kanegasaki Herbal Sake Brewery -Barrel Aging Oni No Amaro KZ
배럴 노화 oni amaro kz 소다 스플릿

허브 리큐어의 독특한 맛은 바위와 똑바로 분명하게 차별화되지만, 적당한 쓴 맛과 상쾌한 식물 기반 음료로 인해 얼음을 많이 넣고 소다로 나누면 더운 여름에는 훌륭한 음료가 될 것이라고 생각했습니다.


Kanegazaki Herbal Sake Brewery, 국내 허브 리큐어 공장

Oni No Amaro KZ를 처리하는 Kanegazaki Herbal Sake Brewery는 회사의 운영 기관인 KSP Co., Ltd.의 양조 부서 사업이며 다양한 리큐어를 제조합니다.

Amaro 외에도 우리는 야채와 과일과 같은 허브 이외의 재료를 혼합하여 인 "Waka", Saragi Kuwataya와 Ise Hojicha를 사용하는 "Tea Sake Kuwanokida 30"을 .

회사의 농업 부서 인 KSP Herb Farm 은이 리큐어의 성분으로 사용되는 약 50 개의 다른 허브를 재배하는 허브 가든을 운영하며 원자재에서 사내에서 리큐어 생산에 이르기까지 모든 것을 수행합니다.

Kanegazaki Herbal Sake Brewery <정보>

  • 이름 : Kanegazaki Herbal Sake Brewery (Ksp Co., Ltd.)
  • 주소 : 30 Nishine Shimokuwanokida, Kanagasaki-Cho, Izawa-gun, Iwate Prefture, 029-4503
  • 전화 번호 : 080-4510-4636
  • 공식 URL : https://www.kspyakusou.com/

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