【아오모리】법계 접는 것은 무엇? 쓰가루의 오봉의 풍습이 다채롭고 독특합니다.

추석이라고 하면, 묘참을 하고 조용히 조상을 맞이한다——그런 모습을 떠올리는 사람이 많을 것입니다. 하지만 쓰가루에서는 무덤 앞에서 식사를 하거나 화려한 봉 장식으로 조상을 맞이하는 등 조금 화려하고 활기찬 풍습이 남아 있습니다. 이번에는, 그런 쓰가루 특유의 오봉의 모습을 소개합니다.


쓰가루 특유의 풍부한 오봉의 풍습

히로사키시에있는 선림 거리

"추석하고 조용히 조상을 맞이하는 날이죠?"

그렇게 생각하는 사람은 쓰가루의 오봉을 보면 놀랄지도 모릅니다. 무덤 앞에서 밥을 먹거나 화려한 장식을 붙이거나 어쨌든 화려합니다. 신미리라기보다는 활기차고 미소 넘치는 시간입니다.

예를 들면 쓰가루에서 볼 수 있는 오봉의 풍습은 이쪽.

  • 법계절
  • 무덤 앞에서의 식사
  • 무덤에 뿌리는 "아라레"
  • 화려한 분장식 “토우로”

여기에서는 개성적인 쓰가루의 오봉의 풍습을 자세하게 소개해 갑니다.


쓰가루의 오봉이라고 하면 「법계절」!

쓰가루의 오봉에서 자주 볼 수 있는 제물이 「 법계절 (호카이오리)」.

외형은 도시락 상자 같지만, 내용은 고기와 생선을 사용하지 않는 정진 요리가 기본. 화려함과 잔치감은 없고, 소박하고 차분한 분위기의 음식이 줄지어 있습니다. 이것은 조상님에게의 공양의 의미를 소중히 해 온 명잔으로, 오랫동안 계승되어 온 쓰가루 특유의 형태입니다.

법계절의 내용은 각 가정에서 다르다

법계절의 내용. 조림이나 붉은 밥이 정평으로, 계절의 과일이나 야채, 한천, 단맛이 들어간다

내용은 지역이나 집마다 조금씩 다릅니다만, 스테디셀러는 붉은 밥이나 끓여, 낙작이나 도중. 거기에 토마토와 옥수수 등 그 시기에 얻은 계절의 과일과 야채를 곁들인 가정도 있습니다. 친척이 모이면 「우리는 올해는 옥수수를 넣었어」 「그 토마토 달콤해 보인다」 등, 작은 대화가 태어나는 것도 이 시기만이라면.

그러나, 붉은 밥이나 조림 등은 조리 시간이 걸리기 때문에, 전날부터의 준비가 필수. 그런 사정에서 최근에는 슈퍼마켓에서 법계절이 판매되고 있습니다.


무덤 앞에서 식사를 하고 조상을 공양

쓰가루의 오봉에서는, 무덤에 법계절을 제공한 뒤, 그 자리에서 먹어 버리는 풍습이 있습니다. 현외의 사람이 처음 보면 조금 할지도 모릅니다만, 현지에서는 극히 당연한 것. 법계절 뿐만이 아니라, 제공의 과일이나 과자도 모두 나누어 먹습니다.

어렸을 때는 「 무덤 참배=맛있는 것을 먹을 수 있는 날 」이라는 감각으로 기대하고 있었습니다만, 어른이 되고 나서 다시 한번, 이것이 전국적으로는 드문 풍습이라고 필자는 눈치챘습니다.

왜 무덤 앞에서 먹을까?

이 풍습은 전국 시대부터 계속되고 있다고 합니다. 쓰가루 번의 초대 번주·쓰가루 위신의 시대에는 이미 무덤 앞에서 식사를 하는 습관이 있었다고 합니다. 조상의 옆에서 식사를 하는 것으로, 감사나 공양의 기분을 직접 전한다. 그런 의미가 담겨 있었을지도 모릅니다. 식사를 ‘함께’ 하는 것으로, 조상과의 연결을 실감할 수 있는 시간이었을 것입니다.

최근에는 무덤에서 먹는 사람이 줄어들고

하지만 최근에는 이 풍습도 조금씩 모습을 지우고 있습니다. 제공을 해도 그 자리에서 먹지 않고, 가지고 돌아가는 것이 주류에. 더운 시기 때문에 식중독을 막는 목적도 있고, 집에 돌아가도 먹지 않고 처분하는 가정도 있습니다. 게다가 까마귀와 야생동물에 의한 피해를 막기 위해 제공 자체를 금지하고 있는 묘지도 늘어나 왔습니다.


무덤에 "아라레"를 뿌려 영을 깨끗하게 한다?

쓰가루에서의 무덤 참배에서는 곁눈질로 자른 무와 인삼, 쌀을 뿌리고 있는 사람을 볼 수 있습니다.

사실 저도 어렸을 때 할머니에게 촉구되어 쌀과 무를 무덤 주위에 뿌린 기억이 있습니다. 이것은 " 아라레 "라고 불리며, 쌀에 비친 무와 인삼을 쌀과 함께 무덤 주위에 뿌려주는 것입니다. 지역에 따라 뿌리는 것은 달리, 아오모리시와 고쇼가와라, 오와가자와에서는 무와 인삼, 나카도마리마치에서는 오이, 히로사키시나 오니마치에서는 무 등. 물론, 지역이나 종파에 따라서도 다르겠지만, 재미있는 풍습이군요.

왜 쌀, 무, 인삼을 뿌리는가?

쌀을 뿌리는 것은 불사리에의 존경의 드러나고, 영을 깨끗이 하는 효과가 있다 」라고 하는 민속 신앙도 있어, 쓰가루의 아라레 풍습에도 관계하고 있을지도 모릅니다. 또, 무덤의 주위에 뿌리는 것으로부터, 무덤에 모여 오는 다른 영에게의 제물이라고 하는 생각도. 어쨌든, “아라레”는 영에 대한 제물일 것입니다.


화려한 옥수수가 물들이는 쓰가루의 봉

쓰가루의 오봉 장식 · 토우로

시모키타의 기사에서도 등장한 「 토우로 」는, 쓰가루에서도 정평의 오봉 장식입니다. 옥수수 전분, 찹쌀, 착색료로 만들어져 있으며, 촉감은 모나카의 가죽처럼. 흥미 본위로 먹은 적이 있습니다만, 맛없고 전혀 맛있지 않았습니다.

이렇게 팔고 있기 때문에 과자와 잘못 될 수 있습니다.

실은 이와 같이, 쓰가루나 시모키타 뿐만이 아니라, 홋카이도나 아키타현, 야마가타의 일부 지역에서도 사용되고 있습니다. 다만, 쓰가루의 것은 다른 지역보다 크기가 크고, 형태나 색의 바리에이션도 다양하다. 집의 장식을 비교하는 것도 이 시기 특유의 즐거움 중 하나. 오봉의 시원한 공기 속에도 쓰가루 특유의 화려함과 장난기가 느껴지는 풍경입니다.


요약

법계절이나 무덤 앞에서의 식사, 무덤에 뿌리는 “아라레”, 그리고 크고 다채로운 토우로——아무도 조용히 기도할 뿐만 아니라, 보고·먹고·참가해 조상을 생각하는 풍습입니다. 이러한 문화는, 세대를 넘어 계승되는 쓰가루의 여름의 풍물시로서, 앞으로도 남겨 가고 싶은 것입니다.


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