【미야기현】미야기현의 명수 4선! 미치노쿠노모리의 도시 「센다이」가 아는 사람은 아는 명수란?

미야기현에서는 주로 구리하라시를 중심으로 하는 현 북부와 서쪽 오쿠바 산맥을 따라 있는 거리와 아부쿠마 고지로 이어지는 현남의 와리시 등에 생활용수로 이용되고 있는 청수가 많아 됩니다.

그런데 청류로 여겨지는 히로세가와가 흐르는 '세네 유카시키 모리의 도시' 센다이의 거리에는 涌水가 보이지 않습니다.

다만, 넓은 의미로의 「센다이 시내」에는 청량한 명수가 존재하고 있어, 이들과 유명한 명수를 아울러 소개합니다.


「명수」란?

일본에는 수질이 잘 풍부한 수량의 용수·하천·지하수 등이 많이 있어, 음용수·생활용수·농업용수로서 사람들의 생명을 지지하고 있습니다.

이 중 특히 청량한 수원을 '명수'라고합니다.

그 명확한 정의나 기준은 없습니다만, 모든 명수에 공통되고 있는 것은, 깨끗한 물이어 계속하도록(듯이) 지역에서 중요하게 지켜지고 있다고 하는 것입니다.

환경성이 선정한 「명수 백선」과 「헤이세이의 명수 백선」

1985년(쇼와 60년)에 당시의 환경청이, 전국의 하천이나 샘물 등으로부터 특히 뛰어난 물 환경을 선택해, 그들을 장래에 걸쳐 보전해 나가는 것을 목적으로 「명수 백선」이 선정되었습니다 했다.

그리고 2008년(헤세이 20년)에는 하천과 용수에 더해 용수나 지하수도 포함한 「헤이세이의 명수 백선」이 등장해, 아울러 200의 명수가 선택되어, 도호쿠에서는 12개소씩 계 24곳이 명수로 되어 있습니다.


「환경성 선정 명수 백선」에 선정된 미야기현의 명수

이곳의 명수 백선으로 선정된 것은, 현 북부의 쿠리코마산의 기슭에 있어 자연이 풍부한 구리하라시의 涌水와, 토호쿠 제일의 대도시 「삼림의 도시」라고 불리는 무성한 센다이시를 흐른다 히로세가와의 2곳입니다.

주변의 현 경계에는 수원이 되는 산은 있지만, 평야가 넓기 때문인지 인구 밀집지에서의 청수가 다른 동북 5현과 비교하면 적다고 되어 있습니다.

히로세가와(히로세가와):센다이시

센다이 시내를 흐르는 심볼로서 노래에 불려 센다이 시민에게 사랑받고 있는 히로세가와는, 야마가타현과의 현경에 있는 센다이시 아오바구의 세키야마 고개 부근에서 발해 나토리 강과의 합류점까지, 총 연장 45km의 나토리 강 수계의 일급 하천입니다.

인구 100만 이상의 대도시 속을 흐르면서 수질이 좋고, 많은 생물들이 서식하고 있습니다.

센다이 시내에서는 강변단 언덕에 의해 강면과의 고저차가 크고, 그 때문에 양안은 자연 그대로 남아 있어, 센다이 시민에게 있어서는 은어 낚시나 고구마 등을 하원에서 즐기는 휴식의 장소입니다.

「히로세가와」라고 이름 붙여진 유래는, 걸어 건널 수 있을 정도로 얕은 세가 많은 것이라고 말해지고 있습니다.

INFORMATION

  • 명칭:히로세가와
  • 소재지:미야기현 센다이시
  • 전화 번호:022-214-8327(센다이시 건설국 백년의 삼림 추진부 하천과 히로세가와 창생실)
  • URL: 히로세가와 홈페이지

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가쓰라바 시미즈(가발 하시미즈 ) : 구리하라시

현 북쪽의 자연이 풍부한 구리하라시 다카시미즈에는 옛부터 「나나시미즈」라고 불리는 가쓰라바 시미즈, 오야마시타 시미즈, 시미즈권현 시미즈, 시미즈권 현하 시미즈, 신마치리 시미즈, 금강원 시미즈, 혼마치리 시미즈의 7개의 시미즈가 있습니다.

townphoto.net에서

그 중에서도 가쓰라의 큰 나무의 근본에서 솟아오르고 수량이 풍부한 가쓰라바 시미즈는, 현지에서 「가츠라파」라고 불려 사랑받아 생활용수로서 소중히 여겨져 왔습니다.

townphoto.net에서

메이지 천황에의 헌상수로 된 정도의 명수의 수질은 경도 89.0mg/L로 중경수로, 지금도 주조의 공급수 등에 사용되고 있습니다.

다만, 수질검사는 정기적으로 행해지고 있지만, 음용으로 하려면 끓는 소독을 추천합니다.

INFORMATION

  • 시설 명칭 : 가쓰라바 시미즈
  • 소재지:미야기현 구리하라시 다카시미즈 나가후쿠지 28
  • 전화 번호:0228-58-2113(구리하라시 관공서 고시미즈 종합 출장소 산업 건설과)
  • URL: 구리하라시 공식 사이트

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「환경청 선정 헤이세이의 명수 백선」에 선정된 미야기현의 명수

전회의 명수 백선에서는 2곳이 선택된 미야기현입니다만, 아는 사람조차 아는 명수가 많이 있음에도 불구하고 헤이세이의 명수 백선에는 1곳도 선택되어 있지 않고, 그 이유는 모릅니다 난 정말 유감입니다.


센다이 시내의 맛있는 명수 2선

5개의 행정구가 있는 센다이시, 실은 동쪽의 태평양으로부터 서쪽의 야마가타현 경계까지의 넓이가 있는 것을 아시겠습니까?

야마가타현 경계 근처의 「센다이 시내」에서, 마실 수 있는 청량한 시미즈 2곳을 소개합니다.

이즈미가타케의 시미즈(이즈미가타케의 시미즈):센다이시 이즈미구

센다이역에서 차로 1시간 정도의 이즈미가타케 스키장 앞에 있는 이 시미즈는 옛날부터 미즈쿠미장으로 이용되어 휴일에는 많은 사람들이 방문하고 있습니다.

음용수로서 문제가 없을 정도로 수질은 좋은 것 같습니다만, 청수가 아니라 늪수일지도 모른다고 하는 정보가 있으므로, 퍼낸 후에 끓는 소독하고 나서 마시는 것을 추천합니다.

INFORMATION

  • 시설 명칭: 이즈미가타케의 시미즈
  • 소재지:미야기현 센다이시 이즈미구 후쿠오카 다케야마
  • 전화번호: 알 수 없음
  • URL: 알 수 없음

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닛카우지 스키 미야기쿄 증류소의 공급수:센다이시 아오바구

「센다이시 아오바구 닛카 1번지」가 주소의 미야기쿄 증류소는, 히로세가와와 지류의 신카와가와(니카와가와)의 합류 지점에 있어, 기후가 위스키 구조에 적합하고 맛있는 위스키를 낳고 있습니다.

위스키와 일본술도 주조에는 양질의 물이 빠뜨릴 수 없지만, 니카우즈키의 다케쓰루 마사타카씨는, 블랙 니카를 신카와가와의 물로 나누어 맛을 확인한 후에 이 땅에 증류소의 건설을 결정 그렇습니다.

투입수에는 부지내에 솟는 신천강의 복류수가 사용되고 있습니다만, 방문자 센터에서의 위스키 시음시에 이 복류수를 체이서로서 제공받아 맛볼 수 있습니다.

INFORMATION

  • 시설명칭:닛카우지스키 주식회사 센다이 공장 미야기쿄 증류소
  • 소재지:미야기현 센다이시 아오바구 니카 1번지
  • 전화번호:022-395-2865
  • URL: 니카우즈키 공식 사이트

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요약

대도시 센다이를 걸고, 도호쿠 6현의 중심적 존재의 미야기현은 맛있는 쌀의 산지이기도 하고, 그 절대 필요조건이라고 할 수 있는 양질의 명수가 존재하고 있습니다.

니카우에스키 외에 전국적으로 유명한 일본술 술창고가 많이 있는 것에서도, 미야기현에는 좋은 물이 있는 것을 알 수 있군요.


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