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일본술

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모리오카에서 뿔을 즐길 수 있는 술집! 2026년판【이와테현 모리오카시】

술집에서 일본술을 팔아 팔고 있던 옛날에는, 구입한 술을 가게에서 판매되고 있는 통조림 등의 안주와 함께, 그대로 술집의 점내에서 마실 수 있는 시스템이 있었습니다. 그게 무게 ...

DaiwaConsilioDaiwaConsilio2026.02.05

냄비와 함께 즐기고 싶다! 통통한 향기가 매력의 토속주 3선【후쿠시마현】

추워지면 냄비가 맛있는 계절. 구쯔구쯔와 끓는 냄비를, 하후하 문득 뺨을 챙기면서, 토속주를 굉장히 즐기고 싶다! 그런 분을 향해 후쿠시마의 맛있는 토속주 3선을 소개합니다. ...

하시모토 하루카하시모토 하루카2025.12.15

남부모리씨의 일본술

남부 모리씨의 역사와 대표적인 술창고 5선~이와테가 자랑하는 주조의 장인들~

「모리씨(토우지/토지)」란, 일본술의 양조 기술자를 말한다. 그 중에서도 「남부 모리씨」는 이와테현을 중심으로 도호쿠 지방에서 활약하는 유명한 모리씨 집단입니다. 에도 시대부터 계승 ...

류코류코2025.10.01

특별순미술 “가와구치 낫토”

술창고 법도의 낫토라벨의 일본술? 동향 기업의 콜라보레이션 상품 특별 순미주...

미야기현을 대표하는 일본 술 유명 상표의 하나 「와타야」. 그런 면상을 만드는 금의 이 주조가 일년에 한 번만 판매하는 한정 상품이 있습니다. 그 이름도 특별 순쌀 가와구치 낫토. …응? 납...

아오이와아오이와2025.01.30

각진

모리오카의 인기각 타자카야 3선! |평흥상점・세중주점・키야술점【이와테현】

거리에 청렴한 강이 흐르고, 좋은 청수가 솟아있는 모리오카는 옛날부터 주조가 활발해, 일찌기 「아사개」, 「국화사」, 「벚꽃 얼굴」, 「이와테강」이라는 4개의 주조장이 있었습니다. 따라서 모리오카시 ...

DaiwaConsilioDaiwaConsilio2023.12.13

야마가타 센베로

자오 연봉의 기슭 「야마가타시」는 센베로 술집의 보고! 【야마가타현】

야마데라(타테이시지)나 매년 여름에 개최되는 “야마가타 하나카사 축제”로 알려진, 카스미성(야마가타성)의 성시 마을 야마가타 시내에는, 굵은 곳에 서 마시는 대중 술집 등이 많이 있습니다. 이 기사...

DaiwaConsilioDaiwaConsilio2023.11.24

이시노마키 센베로

센다이역 동쪽 출구에서 이시노마키까지, 센고쿠선의 추천 센베로 술집을 소개! 【미야기현】

센다이 역 동쪽 출입구는 프로 야구의 도호쿠 라쿠텐 골든 이글스가 미야기 노하라의 미야기 구장을 홈 스타디움으로서 역전 개발이 진행되고, 한층 더 역의 동서 자유 통로가 개수되고 나서 한층 더...

DaiwaConsilioDaiwaConsilio2023.11.20

이즈미 센베로

센다이의 부도심 “이즈미추오역” 주변의 개성적인 센베로 술집을 소개! 【미야기현】

센다이 역에서 지하철 난보쿠선으로 20분 정도의 종점, 이즈미추오역 주변은 센다이시에 있어서의 「이즈미추오 부도심」으로서 오피스 빌딩이나 상업 시설이 많이 모여 있습니다. 그들이 연결되어 ...

DaiwaConsilioDaiwaConsilio2023.11.16

아이즈 센베로

자연과 역사의 「아이즈 와카마츠시」에는 선진의 센베로 술집 있어! 【후쿠시마현】

아이즈인의 기질은 「끈기 있고 솔직하고 생진면」이라고 되어 있습니다만, 아이즈 지방의 유명한 민요 「아이즈 반다이산」에 등장하는 오하라 쇼스케씨는, 「아침잠・아사케・아사유」를 좋아해 신상(재산)...

DaiwaConsilioDaiwaConsilio2023.11.13

사카타 센베로

「사카타」와「쓰루오카」는 전통의 대중주장과 야키토리점과 서 삼키기로 센베로! 【...

일본 유수의 쌀 곳으로 알려진 쇼나이에는 서쪽은 일본해를 향해 북쪽, 동쪽, 남쪽이 조해산과 데바 산산(쓰키야마, 유덴산, 하구로산) 등 산들에 둘러싸인 자연이 풍부한 평야가 펼쳐져 있습니다.

DaiwaConsilioDaiwaConsilio2023.11.07

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